【 청년일보 】 롯데제과가 6일 ‘본젤라또 앙상블’이라는 새로운 브랜드를 론칭하며, 신제품 3종을 출시했다.
이번에 출시된 ‘본젤라또 앙상블’은 롯데제과가 선보인 ‘본젤라또’ 제품을 업그레이드한 것으로, 유지방 함량을 2배 가량 올려 부드러운 식감을 끌어올린 것이 특징이다.
회사는 이 제품에 각종 아이스크림 믹스와 시럽, 잼, 초콜릿 코팅, 토핑 등 다양한 요소들을 첨가해 입 안에서 재료의 어우러짐을 강조했다.
이번에 출시된 제품을 보면 바 형태로 출시된 ‘본젤라또 앙상블 스위트베리바’는 진한 딸기 풍미가 특징이다. 딸기잼이 듬뿍 들어간 딸기 믹스에 상큼한 딸기 시럽을 넣었으며 딸기맛 초콜릿 코팅과 건딸기 칩 토핑 등을 사용해 다채로운 딸기 맛을 느낄 수 있다.
또 다른 바 형태인 ‘본젤라또 앙상블 쿠키앤크림바’는 쿠키가 들어있는 아이스크림 믹스에 진한 초콜릿 시럽을 넣고 겉은 다시 블랙쿠키 칩을 입힌 다음 초콜릿 코팅으로 감쌌다.
콘 형태인 ‘본젤라또 앙상블 쇼콜라&치즈케익콘’은 초콜릿 아이스크림 믹스에 라즈베리 시럽과 치즈케이크 다이스를 가미하고 위에 땅콩을 뿌려 달콤, 상큼, 고소한 맛 등을 즐길 수 있다.
【 청년일보=박정식 기자 】
