청주 파무침, 고깃집 사장님들의 필수 성지 순례 코스..어떻길래?

등록 2019.02.13 23:42:02 수정 2019.02.13 23:42:02
최원재 기자 choiwj@youthdaily.co.kr

사진=SBS '백종원의 골목식당' 방송 캡처
사진=SBS '백종원의 골목식당' 방송 캡처

 

청주 파무침이 고깃집을 운영하는 사장님들의 관심을 한 몸에 받고 있다.

13일 오후 방송한 SBS '백종원의 골목식당'에서는 회기동 벽화골목의 고깃집의 모습이 그려졌다.

이날 방송에서 회기동 고깃집은 냉동 삼겹살을 준비했다. 백종원은 파무침을 먹더니 칭찬했다.

이에 회기동 고깃집 사장은 청주 파무침을 경험하고 왔다고 말했다. 백종원도 그 맛을 인정했다.

청주 파무침을 모티브로 새 메뉴에 보완점을 찾은 회기동 고깃집 사장은 인터넷의 악플 때문에 심란한 모습을 보였다.

이에 백종원은 고깃집 사장을 위로했다. 이에 고깃집 사장은 "익명의 편지로 응원을 주시기도 한다"고 답했다.

한편 '백종원의 골목식당'은 현재 회기동 벽화골목의 상권을 살리기 위해 고군분투 중이다.




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