【 청년일보 】 국내 식음료업계가 '말차'를 앞세운 제품 확대에 속도를 내고 있다. 디저트부터 음료까지 카테고리를 가리지 않고 말차를 적용한 제품 출시가 이어지는 모습이다.
◆ "말차 트렌드 공략 강화"…롯데웰푸드, 말차 디저트 신제품 선봬
11일 업계에 따르면, 롯데웰푸드는 주류로 자리 잡은 말차맛 트렌드를 공략하기 위해 말차맛 디저트 4종을 선보였다. 이번 말차맛 디저트 시리즈는 상시 운영 제품과 시즌 한정판 제품 등 다양하게 준비됐다.
이번에 출시되는 말차맛 정규 제품은 ▲카스타드 Cake 말차&딸기 ▲프리미엄 가나 랑드샤 말차 2종이고, 시즌 한정판 제품은 ▲ABC초코쿠키 말차 ▲칙촉 말차 등 2종이다
카스타드 Cake 말차&딸기는 카스타드의 상위 라인업인 '카스타드 Cake'의 첫 번째 제품이다. 카스타드 Cake는 기존 카스타드 대비 필링을 36% 늘려 식감과 용량을 강화한 것이 특징이다. 이번 말차&딸기 맛은 설향 딸기잼과 말차 크림을 결합한 구성이며, 말차 케이크를 적용해 제품 완성도를 높였다.
프리미엄 가나 랑드샤 말차는 지난해 가을 시즌 한정으로 선보였던 메뉴를 리뉴얼해 상시 제품으로 다시 선보였다.
시즌 한정판으로 선보이는 ABC초코쿠키 말차는 말차 스위트와 카카오 쿠키를 결합한 제품이며, 칙촉 말차는 말차 쿠키와 말차 청크를 적용해 제품 구성을 차별화했다.
롯데웰푸드는 이번 신제품 4종을 포함해 총 7종의 말차맛 디저트를 운영하고 있다. 말차맛 디저트 7종 마케팅을 위해 오프라인 채널 등에서는 모음 기획전을 준비하는 등 다양한 프로모션도 진행할 계획이다.
◆ 오리온, 재출시 요청에 '초코송이 말차' 정식 출시
오리온은 한정판으로 선보였던 '초코송이 말차'를 상시 판매 제품으로 출시했다.
지난해 10월 한정판으로 출시된 초코송이 말차는 단기간에 100만개가 완판됐다. 말차 맛과 제품 디자인이 소비자 반응을 이끌었으며, 특히 MZ세대를 중심으로 수요가 형성됐다.
오리온은 말차가 일시적 유행을 넘어 대중적인 맛의 선택지로 자리 잡고 있는 가운데, 고객센터와 공식 SNS 등을 통해 재출시 요청이 이어지자 정식 출시를 결정했다고 설명했다.
이번에 다시 선보이는 초코송이 말차는 말차와 카카오 비스킷을 결합한 구조로 구성됐다. 초록색 말차 모자와 까만 카카오 비스킷 디자인으로 보는 재미를 더한 것이 특징이다.
오리온은 최근 말차 관련 제품을 확대하고 있다. 지난달에는 '꼬북칩 말차초코맛', '톡핑 말차블라썸', '초코칩쿠키 말차라떼맛' 등을 출시하며 제품군을 확장했다.
◆ "국내산 말차 사용"...빙그레, 왕실초코 후속 시리즈 '왕실말차' 출시
빙그레는 초코 드링크 '왕실초코'의 후속 제품인 '왕실말차'를 출시했다.
빙그레는 말차 제품이 특유의 쓴맛과 향으로 호불호가 갈리는 점을 고려해, '왕실말차'를 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 균형 잡힌 맛으로 기획했다고 설명했다.
빙그레는 지난해 2월, '왕실초코'를 출시한 데 이어 '왕실말차'를 선보이며 '왕실' 시리즈 라인업을 확장하고 있다. '왕실' 시리즈는 '왕실에서 즐기던 음료'라는 콘셉트를 적용한 가공유 제품군이다.
'왕실말차'는 말차 수요 확대에 대응해 기획된 제품으로, 국내산 말차를 사용한 것이 특징이다. 제품은 GS25, CU 등의 편의점 채널을 시작으로 판매 채널을 순차적으로 확대할 예정이다.
◆ hy, '윌 제주말차' 출시…"윌 브랜드 최초 시즌 한정 제품"
hy가 '헬리코박터 프로젝트 윌 제주말차'를 출시했다. 해당 상품은 윌 브랜드 최초 시즌 한정 제품이다.
기능성은 기존 제품과 동일하게 유지했다. hy의 특허 유산균 HP7과 HY7013을 적용했으며, 균주번호를 패키지에 표기해 소비자가 균주의 기능성과 안정성을 확인할 수 있도록 했다.
또한, 건강 소재인 꾸지뽕잎추출물을 비롯해 양배추·차조기 등을 동일한 함량으로 담았다.
출시를 기념한 이벤트도 진행하기로 했다. 자사몰 hy프레딧에서 제품 구매 및 SNS 이벤트 참여자를 대상으로 매주 추첨을 통해 제주 왕복 항공권과 호텔 숙박권을 증정할 방침이다.
업계 관계자는 "말차는 단기 유행을 넘어 디저트와 음료 전반에서 안정적인 수요를 형성한 소재"라며 "기업들은 제품군 확대와 채널 전략을 병행하면서 소비자 선택 폭을 넓히는 방향으로 대응하고 있는 추세"라고 전했다.
【 청년일보=권하영 기자 】
