【 청년일보 】 삼립의 건강 베이커리 브랜드 '프로젝트:H(Project:H)' 신제품을 만날 수 있는 팝업스토어가 열린다.

15일 삼립에 따르면 이날부터 21일까지 7일간 하우스오브신세계 청담점 트웰브마켓에서 자사 건강 베이커리 '프로젝트:H' 팝업스토어가 문을 연다.

삼립은 '헬시플레저(즐겁게 건강을 관리하는 일)' 트렌드에 맞춰 이번 팝업 스토어를 기획했다고 밝혔다.

해당 팝업 스토어에서는 프로젝트:H의 '고단백 통밀 베이글'이 처음으로 공개된다. 삼립 측은 이 제품에 해바라기씨·참깨·통밀, 오트밀에서 추출한 식이섬유 등이 함유됐다고 소개했다.

현장에서는 ‘고단백 통밀 베이글’ 사이에 저당 블루베리잼·고단백질 피넛버터·프로틴 초코 피넛 버터, 크림치즈 등을 조합한 '샌드형 베이글'도 맛볼 수 있다. 또 프로젝트:H 공식 인스타그램을 팔로우한 고객에게 프로틴 두부칩도 제공한다고 삼립 측은 설명했다.

업체 관계자는 "팝업을 통해 맛과 건강을 동시에 추구하는 소비자에게 균형 잡힌 선택 기준을 제시하고, 일상 속에서 부담 없이 즐길 수 있는 새로운 베이커리 경험을 제공하고자 했다"고 전했다.

【 청년일보=김주미 기자 】