【 청년일보 】 대상 청정원은 간편식 브랜드 '호밍스(HOME:INGS)'의 '초간편 국물요리'가 출시 1년 만에 누적 판매량 100만봉을 돌파했다고 5일 밝혔다.

'초간편 국물요리'는 지난해 7월 출시된 냉동 간편식으로, 별도 해동 없이 물을 넣고 끓인 뒤 180초 만에 조리가 가능한 제품이다.

제품은 손질한 고기와 채소, 해산물 등 건더기와 농축 소스를 함께 구성했으며, 보관 편의를 위해 소형 포장으로 제작됐다. 대상은 자체 전처리 기술을 적용해 식감을 유지하고, 메뉴별 조리 시간을 180초로 표준화했다고 설명했다.

대상은 출시 1년 만에 누적 판매량 100만봉을 기록한 데 맞춰 제품군도 확대했다. 최근 곱창전골, 모둠순댓국, 냉이된장찌개, 오징어무국 등 국물요리 신제품 4종을 추가해 기존 8종에서 총 12종으로 늘렸다.

또 냉동 상태 그대로 프라이팬에 제품과 물을 넣고 약 3분 30초 조리하는 '초간편 볶음요리' 5종도 출시했다. 신제품은 불맛오징어볶음, 김치두루치기, 정통잡채, 순살간장찜닭, 뚝배기불고기 등으로 구성됐다.

윤정원 대상 냉동국탕BO장은 "혁신적인 조리 경험과 맛에 대한 소비자들의 높은 만족도에 힘입어 출시 1년만에 100만 봉 판매 돌파라는 괄목할 만한 성과를 이룰 수 있었다"며 "앞으로도 대상 청정원만의 독보적인 기술력과 제조 노하우를 바탕으로 국물요리는 물론 볶음요리 등 간편함은 물론, 맛까지 두루 갖춘 차별화된 제품을 지속적으로 선보여 ‘초간편식’ 시장을 선도해 나갈 것"이라고 전했다.

【 청년일보=권하영 기자 】