【 청년일보 】 아워홈은 안산공장이 식품의약품안전처가 주관하는 '글로벌 HACCP(안전관리인증기준)' 인증을 지난달 21일 획득했다고 12일 밝혔다.

글로벌 HACCP은 국내외 식품 제조 환경과 식품안전 기준 변화에 대응하기 위해 식약처가 지난해 도입한 인증제도다. 기존 HACCP 평가 기준에 ▲식품방어(이물 투입 등 의도적 오염 방지) ▲식품사기(가짜 원료 사용 등 위·변조 예방) ▲식품안전문화 및 안전경영 등 항목을 추가한 것이 특징이다.

평가 기준은 기존 HACCP 법정 의무 평가 80개 항목에 국제식품규격위원회(CODEX) 최신 지침과 국제식품안전협회(GFSI) 인증 기준 등을 반영한 72개 항목을 더해 총 152개 항목으로 구성된다.

아워홈 안산공장은 한국식품안전관리인증원 경인지원의 등록평가를 거쳐 즉석조리식품·즉석섭취식품 등 식품제조·가공업 6개 유형과 햄·양념육 등 축산물가공업 4개 유형에서 글로벌 HACCP 적합 판정을 받았다.

안산공장은 2016년 즉석조리식품, 2021년 축산물가공업 부문에서 HACCP 인증을 획득해 유지하고 있다. 수출용 '온더고(ONTHEGO)' 제품 3종에 대해서는 식품안전국가인증제 KFS(K-Food&Safety)와 자국생산증명 인증도 보유하고 있다.

아워홈은 제조·물류·급식 등 사업 부문에서 국제식품안전협회(GFSI) 승인 규격인 FSSC22000 인증도 운영하고 있다.

아워홈 관계자는 "이번 인증을 통해 원료 입고부터 제조·출하까지 전 과정에 걸친 안산공장의 식품안전 관리 역량을 인정받았다"며 "글로벌 기준에 부합하는 안전관리체계를 전 제조공장으로 확대해 고객 신뢰와 제품 경쟁력을 더욱 높여 나가겠다"고 전했다.

【 청년일보=권하영 기자 】