【 청년일보 】 제주신라호텔은 오는 9월 4일부터 5일까지 월드클래스 바텐더를 초청해 미식 이벤트 '어텀 믹솔로지 나이트(Autumn Mixology Night)'를 진행한다고 18일 밝혔다.

이번 행사는 제주신라호텔 풀사이드 바 루프탑에서 이틀간 열리며, 서울 청담동의 바 '앨리스 청담'과 '르챔버'의 대표 믹솔로지스트가 참여한다. 게스트 바텐딩과 스페셜 칵테일, 라이브 바텐딩 퍼포먼스 등을 선보일 예정이다.

9월 4일에는 앨리스 청담의 김용주 대표가, 5일에는 르챔버의 엄도환 대표와 바텐더가 게스트 바텐딩을 진행한다.

앨리스 청담은 지난 7월 'Asia's 50 Best Bars 2026'에서 13위를 기록했으며, 르챔버의 엄도환 오너 바텐더는 '2010 World Class Korea' 우승과 '2010 World Class Global' 2위를 차지한 바 있다.

두 바텐더는 이번 행사를 위해 제주신라호텔 전용 칵테일을 각각 3종씩 개발했다. 르챔버는 'Chamber Story', 'Smoky Rosemary', 'Morning at the Garden'을, 앨리스 청담은 'Hippity Hoppity', 'Quack Quack', 'Foggy Fongo'를 선보인다.

제주신라호텔 관계자는 "서울 유명 바의 감성을 제주에서도 경험할 수 있도록 이번 행사를 마련했다"며 "제주의 가을밤 정취를 느낄 수 있는 루프탑에서 특별한 칵테일과 함께 잊지 못할 추억을 만드시길 바란다"고 말했다.

'Autumn Mixology Night'는 9월 4일과 5일 오후 7시부터 10시까지 진행되며, 풀사이드 바 이용 고객을 대상으로 운영된다.

【 청년일보=김원빈 기자 】