【 청년일보 】 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 첫 플래그십 스토어인 '강남역점'을 오는 8월 4일 정식 개점한다고 28일 밝혔다.

회사는 지난 7월 13일부터 bhc 앱과 공식 인스타그램을 통해 사전 오픈 행사 참가 신청을 받은 결과, 1천여 명이 신청했다고 설명했다.

플래그십 스토어는 점심과 저녁 모두 이용할 수 있는 '올데이 치킨' 콘셉트로 운영된다. 매장에서는 고객이 부위와 맛, 시즈닝 등을 선택할 수 있는 '크리스픽(PICK)'을 비롯해 박스 메뉴, 플래터 메뉴 등을 판매한다. 점심에는 박스 메뉴를, 저녁에는 국물 떡볶이, 얼큰 어묵탕, 골뱅이무침, 닭목살 튀김 등 안주 메뉴를 구성했다.

매장은 3개 층으로 구성된다. 1층은 포장과 간편 식사 중심, 2층은 소규모 모임 및 1인 고객을 위한 공간, 3층은 단체 고객과 외국인 관광객을 위한 공간으로 운영된다.

정식 개점에 앞서 8월 2일 사전 오픈 행사를 진행한다. 참가자는 매장을 먼저 이용할 수 있으며, 웰컴 플레이트와 소스 바, 셀프 서비스 바를 이용할 수 있다. 프리오픈 한정 굿즈와 포토존 이벤트도 운영할 예정이다.

문상만 다이닝브랜즈그룹 가맹사업본부장은 "bhc가 처음으로 선보이는 플래그십 스토어는 강남 일대를 방문하는 다양한 고객들이 점심부터 저녁까지 bhc만의 새로운 다이닝 경험을 즐길 수 있는 공간을 만들고자 했다"며 "정식 오픈 후 많은 고객들이 직접 방문해 bhc 플래그십 스토어만의 특별한 순간을 경험하시길 바란다"고 전했다.

bhc 관계자는 "최근 치킨 소비가 배달과 야식 중심을 넘어 점심 식사, 모임, 외국인 관광객의 K-푸드 체험 등으로 확장되고 있다고 보고 있다"며 "이번 강남 플래그십 스토어는 이러한 변화에 맞춰 bhc를 더 다양한 시간대와 방식으로 경험할 수 있도록 기획한 매장"이라고 전했다.

이어 "특히 강남은 직장인, 젊은 고객층, 외국인 방문객이 모두 모이는 상권인 만큼, bhc의 메뉴 경쟁력과 새로운 외식 경험을 함께 보여줄 수 있는 상징적인 거점이 될 것으로 기대하고 있다"고 덧붙였다.

【 청년일보=권하영 기자 】