【 청년일보 】 GS25는 충남 천안시 서북구 두정동에 신선강화형 매장 1000호점인 'GS25천안두정골든점'을 열었다고 3일 밝혔다.

1000호점은 40평 규모의 신규 매장으로 대규모 아파트 단지 인근에 위치해 신선식품 중심의 장보기 수요를 겨냥했다.

신선강화형 매장은 채소, 과일, 계란, 육류 등 신선식품 구색을 확대해 1~2인 가구의 장보기가 가능하도록 한 특화 매장이다.

GS25는 지난 2021년 해당 모델을 도입했으며, 5년 만에 1000호점을 돌파했다. 지난해에는 217개, 올해는 상반기까지 226개의 신선강화형 매장을 추가했다.

GS25는 GS더프레시의 신선식품 소싱 역량과 산지 네트워크를 활용해 신선식품 운영 체계를 구축했다고 설명했다. 현재 신선강화형 매장에서는 채소와 과일, 냉장 육류, 수산물 등 약 2000종의 신선식품을 운영하고 있다.

지난해에는 경기 화성센터에 약 600평 규모의 편의점 신선허브를 구축해 신선식품 입고 기간을 기존 2일에서 1일로 단축했다. 이에 따라 상품 판매 기간이 늘고 폐기 부담이 줄어 가맹점 수익성도 개선됐다고 회사는 설명했다.

신선강화형 매장의 일평균 매출은 일반 매장보다 100만원 이상 높았다. 올해 상반기 신선식품 매출은 일반 매장 대비 약 12배를 기록했으며, 축산 상품은 51배, 계란은 661%, 두부는 640% 높은 매출을 보였다. 객수와 객단가도 각각 36%, 15% 높게 나타났다.

GS25는 신선강화형 매장을 가맹점 수익성 제고와 함께 국내 농·축·수산물 소비 확대 및 판로 확대에 기여하는 상생 모델로 육성할 계획이다.

홍기영 GS25 신선강화지원팀장은 "신선강화형 매장은 변화하는 소비 트렌드에 맞춰 편의점 역할을 확장한 모델"이라며 "소비자 만족과 가맹점 수익성을 높이는 핵심 전략으로 지속 육성해 나갈 것"이라고 말했다.

【 청년일보=김원빈 기자 】