풀무원, 육상 김 양식 기술 상용화 첫걸음…플랜튜드 신메뉴 출시

플랜튜드 코엑스점에서 김 육상 양식으로 수확한 물김 활용 '들깨물김칼국수' 신메뉴 선보여
풀무원, 3년 내 육상 김 양식 기술 활용한 김 제품화 목표...일 년 내내 물김 생산 가능해져
단백질 함량 우수한 육상 양식 물김을 풀무원 비건 인증 레스토랑에서 연중 만날 수 있어

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