롯데제과, 청정 안데스산 호수염 사용 '제크 샌드 콘버터맛' 선봬

등록 2019.08.29 09:57:12 수정 2019.08.29 09:57:25
신화준 기자 hwajune@youthdaily.co.kr

트렌드 예측 시스템 '엘시아'가 추천한 소재 적용

 

【 청년일보 】 롯데제과는 '제크 샌드 콘버터맛'을 새롭게 선보인다고 29일 밝혔다.


이번 신제품은 인기 크래커 제크를 한 입 크기의 미니 샌드 형태로 만든 제품이다.

제크 샌드 콘버터맛은 일명 '단짠' 트렌드를 적용, 콘버터의 달콤한 맛과 안데스산 호수염의 짭조름한 맛이 잘 어우러진다는 설명이다.


특히 청정지역 안데스에서 추출한 호수염은 천연미네랄이 풍부하고 기타 이물이 없는 고급 소금으로 알려져 있다.


이 제품은 인공지능 트렌드 예측 시스템인 엘시아(L-CIA)를 분석 결과를 참고하여 올 3월부터 기획, 개발된 제품이다.


당시 엘시아는 제 2의 제크에 가장 적합한 맛과 소재로 소금과 옥수수버터의 단짠 조합을 추천했다.


단짠 트렌드가 꾸준히 인기를 끌고 있는 가운데 콘버터의 달콤, 고소한 맛이 제크와 잘 어울릴 것이라는 분석이다.


제품 패키지는 기존 제크의 빨강색이 아닌 노랑색을 적용하여 차별화했으며 가격은 편의점 기준 1500원으로 기존 제크와 같다.

 

【 청년일보=신화준 기자 】




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