【 청년일보 】 풀무원이 다양한 치즈로 맛과 식감을 살린 치즈피자 신제품을 선보이며, 시장 경쟁력 강화에 나섰다.

풀무원식품은 8가지 치즈를 다양한 조합으로 담아 치즈의 풍미를 살린 냉동피자 ‘8치즈블렌딩 치즈피자’ 2종(클래식토마토, 스윗치즈)을 출시했다고 30일 밝혔다.

‘8치즈블렌딩 치즈피자’는 8종의 치즈를 조화롭게 블렌딩해 치즈의 풍미와 식감을 즐길 수 있는 제품이다.

모짜렐라와 크림치즈는 물론, 파르미지아노 레지아노, 고다, 에멘탈, 까망베르 등 숙성치즈를 담아내 치즈 본연의 맛을 극대화했다.

단순히 여러가지 치즈를 담은 것이 아니라 치즈마다 숙성 정도, 원료, 풍미 등을 고려하여 최적의 조합으로 블렌딩했다.

또한, 사용된 8가지 치즈의 이름과 특징을 제품 패키지에 직관적으로 표시해 소비자가 한눈에 제품의 특성을 파악할 수 있도록 했다. 조리법은 에어프라이어로 170℃에서 10분 내외로, 전자레인지로 5분 조리하면 된다.

풀무원식품 관계자는 “합리적인 가격에 다양한 냉동피자를 즐기고 싶어 하는 소비자 니즈가 증가한 가운데, 8가지 치즈를 블렌딩하여 치즈를 맛있게 즐길 수 있는 치즈피자를 출시했다”며 “앞으로도 소비자 니즈와 트렌드에 맞는 냉동피자를 지속적으로 선보이며 시장 경쟁력을 더욱 강화해 나갈 계획”이라고 전했다.
 

【 청년일보=신현숙 기자 】