【 청년일보 】 현대백화점은 연말을 맞아 와인 복합 매장 '와인웍스' 전국 매장에서 스테이크와 소시지, 햄 등을 활용한 신메뉴를 선보인다고 23일 밝혔다.
현대백화점은 압구정본점과 무역센터점, 목동점, 그리고 더현대 서울과 더현대 대구 등 총 5개 점포에서 와인웍스 매장을 운영 중이다.
이번 선보이는 신메뉴는 '아메리칸 토마호크·소시지 플래터(1kg 기준, 14만9천원)'를 비롯해 '로스트 치킨·검보 라이스(2만4천원)', '샤퀴테리 플래터(3만4천원)', '모짜렐라 크로켓(1만2천원)' 등이 대표적이다.
특히, 이번 신메뉴는 와인웍스 소속 셰프들이 미국가금류수출협회와 공동 개발해 미국산 육류의 풍미와 특징을 극대화한 게 특징이다.
【 청년일보=김원빈 기자 】


