【 청년일보 】 이디야커피가 14일 농도 100% 과즙으로 건강과 맛을 동시에 담은 RTD(Ready to Drink) 음료인 '비트&오렌지 주스'와 '사과&당근 주스'를 출시했다고 14일 밝혔다. 이번 신제품은 이디야커피의 프리미엄 매장 '이디야커피랩'에서 고객들에게 높은 호응을 얻었던 비트와 당근 주스를 전국 이디야커피 매장에서 판매할 수 있도록 RTD 형태로 제작한 것이 특징이다. 물을 넣지 않고 원료를 100% 착즙하여 만들었으며 인공첨가물도 전혀 사용하지 않아 자연의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 최근 건강을 중시하는 소비 패턴에 맞춰 고객들이 간편하게 즐길 수 있도록 만든 이번 과채주스 '비트&오렌지 주스'는 깔끔하고 상쾌한 맛이 특징이며, '사과&당근 주스'에서는 재료의 새콤달콤한 조화가 돋보인다. 또한, 이디야커피는 이와 함께 뉴트로 컨셉트로 추억을 자극하는 RTE(Ready To Eat) 스낵 ‘이디야 꿀 오란다’도 출시했다. 오란다는 옛날 전통시장에서 만나볼 수 있었던 주전부리로 작은 과자 알갱이를 물엿에 버무려 강정 형태로 만든 과자이다. '이디야 꿀 오란다'는 아몬드, 호박씨, 해바라기씨와 벌꿀이 함께 어우러져
【 청년일보=길나영 기자 】 청과브랜드 '돌(Dole)코리아'는 과즙 100% 프리미엄 주스 '돌 블러드오렌지 파라다이스 주스'를 출시한다고 20일 전했다. '돌 블러드오렌지 파라다이스 주스'는 지난 2018년에 국내 단독 론칭한 프리미엄 주스 라인(파라다이스 주스)의 신제품으로, 이색 열대 과일에 대한 국내 소비자의 관심이 높아짐에 따라 선보이게 됐다. 이번 제품은 일반 오렌지보다 사이즈가 작고, 진한 붉은색의 과육이 특징인 '블러드 오렌지' 특유의 맛과 향을 그대로 담은 100% 과즙 주스다. 설탕을 일체 넣지 않고 엄선한 블러드 오렌지의 과즙 만을 담아내 과일 고유의 풍미를 고스란히 느낄 수 있다. 돌코리아는 패키지 디자인과 품질 면에서도 세심하게 신경을 써 프리미엄 이미지를 강조했다. 붉은 과육이 매력적인 블러드 오렌지 이미지를 포장 전면에 적용해 원물을 직관적이면서도 감각적으로 표현했다. 또한 국제산림관리협의회(FSC)에서 인증 받은 종이 용기인 테트라팩(Tetra Pack)을 사용해 더운 여름에도 안심하고 보관 및 휴대할 수 있으며, 아이들의 작은 손에도 쏙 들어오는 120ml 사이즈로 선보여 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 돌 가공
【 청년일보 】 식·음료업계에 여름을 알리는 대표 과일인 '복숭아'를 활용한 제품들이 눈길을 끌고 있다. 복숭아는 더운 날씨에 당도와 수분율이 더욱 높아지고, 피로 해소와 식욕 증진에도 도움을 줄 수 있다고 알려져 있어 '여름 과일의 여왕'이라고도 불린다. 또한 원물 본연의 향긋한 풍미와 사랑스러운 핑크 컬러로, 불쾌지수가 높아지는 더운 날에 가볍게 즐기기 제격이다. 먼저, 청과브랜드 돌(Dole)코리아는 이른 더위를 맞아 얼려 먹을 수 있고 주스로 마실 수도 있는 '후룻팝'의 새로운 맛, '피치팝'을 새롭게 선보였다. 이번 제품은 상큼달콤한 복숭아 100% 과즙을 그대로 담아 달콤한 주스로 마실 수 있고, 6시간 이상 얼려 시원한 아이스 바로도 즐길 수 있는 2in1 디저트다. 패키지에도 사랑스러운 핑크빛 복숭아 이미지를 표현해 눈과 입을 모두 즐겁게 한다. 돌 가공식품 관계자는 "이번 신제품은 기존 인기 제품인 후룻팝에 누구나 좋아하는 여름철 인기 과일 복숭아를 담아 선보였다"라며, "이른 더위가 기승을 부리는 요즘, 어른들의 여름철 이색 간식이나 아이들 간식으로 제격인 후룻팝과 함께 달콤하고 시원하게 보내시길 바란다"고 전했다. 이어 스타벅스는 달콤한