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현대百, 업계 최초 프리미엄 굴비세트 출시..."4가지 소금으로 맛 차별화"
【 청년일보 】현대백화점이 프리미엄 굴비판매 실험에나선다. 추석 명절을 앞두고 일반 천일염 대신 최고급 소금으로 밑간을 한 프리미엄 굴비 선물세트를 업계 최초로 선보이는 것이다. 현대백화점은 오는 26일부터 압구정본점 등 전국 15개 전점에서 국내산 전통 소금 3종(자염·죽염·해양심층수 소금)과 프랑스 게랑드 소금으로 밑간을 해 특화한 ‘영광 참굴비 세트’ 4종을 판매한다고 25일 밝혔다. ‘자염으로 만든 영광 참굴비’, ‘죽염으로 만든 영광 참굴비’, ‘해양심층수 소금으로 만든 영광 참굴비’, ‘게랑드 소금으로 만든 영광 참굴비’ 등 4종류로, 각 150세트씩 총 600세트 한정으로 선보인다. 가격(20cm 이상 10마리)은 모두 26만원이다. 햇볕에 말린 갯벌흙을 바닷물로 걸러서 10시간 정도 가마솥에 끓여 거품을 계속 걷어내는 방식으로 만든 ‘자염(kg당 1만3000원) 굴비’의 경우, 전통방식으로 만들어진 만큼 짠맛이 덜하고 감칠맛이 강하다. 신안 천일염을 대나무통에 넣고 황토가마에서 구워낸 ‘죽염(kg당 7500원)’으로 밑간을 한 굴비는 대나무 특유의 향이 굴비에 배 생선 비린내를 잡았다. ‘해양심층수 굴비’는 강원도 고성 연안에서 6km




경찰,'일본여성 폭행'영상 피의자 신원 확인···사건 경위 조사
【 청년일보 】 한국인 남성이 국내에서 일본인 여성을 위협하고 폭행하는 정황이 담긴 동영상과 사진이 인터넷에서 퍼져 논란이 확산한 가운데 영상 속 피의자의 신병을 확보했다고24일 서울 마포경찰서가 밝혔다. 마포 경찰서는 "전날 오전 발생한 일본인 여성 폭행 사건의 피해자 일본인 여성과 피의자 한국인 남성의 신원을 확인해 연락했다"며 "오후에 불러 사건 경위를 조사할 예정"이라고도 밝혔다. 전날 사회관계망서비스(SNS)에 공개된 동영상에는 거리에서 한 남성이 영상 촬영자를 위협적으로 뒤따라오며 일본인과 여성을 비하하는 표현과 욕설을 하는 모습이 담겼다. 문제의 동영상 속 남성이 여성으로 보이는 피해자를 폭행하는 사진도 함께 올라와 논란이 확산했다. 피해자 측은 홍대 앞을 지나던 중 문제의 남성이 따라와 무시하자 욕설과 폭행을 했다고 주장했다. 이 사진을 올린 트위터 이용자는 일본어로 "한국인이 폭언을 하고 차별적인 말을 계속했다"며 "동영상을 찍으면 갑자기 달려와 머리카락을 잡아당기며 폭행했다"고 말했다. 그러면서 "한국의 치안이 너무 나쁘다"고 덧붙였다. 경찰은 '일본 여성이 한국 남성에게 폭언·폭행당하는 영상과 사진이 SNS에 올라왔다'는 신고를


"서울을 새롭게 달린다"...26일부터 '국제울트라트레일러닝대회' 참가자 모집

서울명소 연계 일반시민 대상 10K, 전문선수 대상 50K‧100K 3개 코스 서울100K 공식 홈페이지에서 선착순 참가 신청

【 청년일보 】 서울을 새롭게 달릴 수 있는 기회가 마련된다. 서울시는 대학산연맹과 공동주최로 오는 10월19일부터 2일간 '서울 국제 울트라트레일러닝 대회'를 연다고 25일 밝혔다. 이번 대회는 '서울 100K'로 명명됐으며 인왕산, 북한산, 서울 둘레길, 한강 등 서울의 주요 명소와 스카이라인을 달리게 된다. 오는 26일부터 참가자를 모집하며 내사산과 외사산으로 둘러싸인 산악도시 서울의 매력을 느낄 수 있도록 구성했다. 올해 처음으로 개최되는 서울100K는 거친 산과 숲길을 달리는 트레일 러너뿐만 아니라, 색다른 러닝을 경험하고자 하는 로드 러너들에게도 서울을 달리는 새로운 방법을 제안할 것으로 기대된다. 도로 위를 달리는 마라톤 대회는 많이 있지만, 이번 대회는 도심과 서울을 둘러싸고 있는 산악 코스를 이틀에 걸쳐 함께 달린다는데 특징이 있다. 국내외 총 3000여명이 참가할 것으로 예상되며 전문선수와 동호인을 대상으로 하는 50K‧100K 코스와 일반시민 및 외래 관광객 등을 대상으로 하는 10K 코스를 함께 구성하여, 누구나 부담 없이 참가토록 했다. 대회기간 동안에는 축하공연, 체험 프로그램 등 다양한 부대행사도 운영하여 참가자뿐만 아니라 일

LA 다저스, 뉴욕 양키스에 패배··류현진 메이저리그 첫 만루포 허용

평균자책점(ERA)은 1.64 →2.00 빅리그 유일의 평균자책점 1점대 투수 타이틀 상실

【 청년일보】LA 다저스 류현진(32)이24일(한국시간) 미국 LA다저스타디움에서 열린 미국 메이저리그 뉴욕 양키스와의 홈경기에 선발 등판해 4⅓이닝 동안 안타 9개를 7실점을 기록, 시즌4패째를 기록했다. 다저스는 화력 싸움에서 일방적으로 밀려 2 : 10으로 완패했다. 홈런 5방 등 안타 16개를 헌납했다. 올 시즌 안방에서만 9승을 따내고 무패 행진을 벌이던 류현진은 첫 패배를 안았다. 양키스전 상대 전적도 2전 2패다. 류현진은 솔로포 2개, 만루홈런 1개 등 홈런 3개와 2루타 3개를 보태 장타 6방을 허용했을 정도로 고전했다. 한 경기에서 홈런 3방을 내준건 지난 6월 29일 '투수들의 무덤'인 쿠어스필드에서 치른 콜로라도 로키스전 이래 시즌 두 번째다. 류현진은 또 2013년 메이저리그 진출 이래 처음으로 만루 홈런을 허용했다. 류현진은 1 : 6으로 뒤진 5회 초 1사 2루에서 애덤 콜라렉에게 마운드를 넘겼다. 콜라렉이 후속 타자에게 1타점 2루타를 맞은 바람에 류현진의 자책점은 7점으로 늘어 평균자책점(ERA)은 1.64에서 2.00으로 치솟았다.이로써 빅리그 유일의 평균자책점 1점대 투수라는 타이틀도 잃었다. 3연전 첫 경기에

미국 농구대표팀, 호주에 충격패···13년 만에 쓴맛

미국 대표팀, NBA 소속 선수들 포함 호주 대표팀과의 평가전 94 : 98 패배

【 청년일보 】 미국 남자농구 대표팀이 NBA에 뛰는 선수들을 포함하고도 호주에 충격패를 당했다. 미국 대표팀은 24일 호주 멜버른의 마블 스타디움에서 열린 호주 대표팀과의 평가전에서 94 : 98로 졌다. 미국 대표팀이 NBA 소속 선수들도 뛴 국제대회와 친선경기 등을 통틀어 패배를 당한 것은 2006년 일본 세계선수권대회(현 월드컵) 4강전에서 그리스에 진 이후 13년 만이다. 당시 대회에서 동메달을 딴 미국은 이후 세 차례 올림픽과 두 차례 월드컵에서 우승하는 등 한 번도 지지 않고 78연승 행진을 벌였다. 하지만 호주에 불의의 일격을 당했다. 미국이 호주에 패한 것은 사상 처음이다. 오는 31일부터 중국에서 열리는 2019 FIBA 월드컵에서 대회 3연패에 도전하는 미국은 경기력을 점검하기 위해 호주와 원정 평가전을 마련했다. 앞서 미국에서 치른 세계랭킹 2위 스페인과 평가전에서는 90 : 81로 승리, 22일 멜버른에서 치른 호주와 첫 경기에서도 102 : 86으로 무난히 이겼다. 그러나 이날은 고전을 면치 못했다. 3쿼터 한때 10점 차까지 앞서기도 했지만, 호주의 강력한 압박 수비에 시달리다가 역전패를 당했다. 호주 주전 가드 패티

다이어트 열풍 속 모유유산균 체중 감량 효과 관심 UP!

【 청년일보 】 최근 유산균이 체중을 감량하는데 큰 도움이 된다는 연구 결과가 기사와 교양 프로그램을 통해 알려지면서 유산균다이어트에 대한 관심이 높아지고 있다. 그 중 모유유산균은 비만을 유발하는 뚱보균과 같은 유해균과 몸에 좋은 유익균을 증식시켜준다고 알려지면서 화제이다. 모유유산균이란 여성의 모유에서 유익한 미생물을 분리해 해양한 것이다. 평소 음식을 먹으면 소장에서 탄수화물을 소화해 단당류로 변환된다. 그러나 모유유산균은 음식물의 단당류 성분을 다당류로 바꿔 몸 밖으로 배출돼 다이어트에 도움을 줄 수 있다고 한다. 모유유산균에서는 주로 락토바실러스류가 발견되는데 그 중에서도 ‘락토바실러스 퍼멘텀 CECT5716’이 있다. 이 균주는 모유 수유 시 생기는 가슴 통증을 완화하는데 특허를 받은 균주로 알려져 있기도 하다. 실제로 2011년 한 의학지에서는 가슴 통증을 유발시키는 유해균을 억제하는데 해당 프로바이오틱스 균주가 효과적이라는 연구결과를 발표하기도 했다. 유산균 전문 브랜드 트루락 관계자는 “모유유산균을 섭취할 때에는 모유에서 유래한 균이 포함되어 있는지 확인해야 하며 프리바이오틱스가 함께 함유되어 있는 제품을 선택하는 것이 좋다.”며

소자본창업 부르릉 닭갈비, 남다른 비법으로 화제

【 청년일보 】 최근 ‘소자본창업’, ‘배달창업’, ‘인건비 절감’ 이 키워드는 예비 창업자들에게 가장 주목을 받고 있는 키워드다. 창업 시장에 뛰어들기 위해 알아보는 청년, 주부, 직장인, 은퇴자들은 낮은 창업 초기 비용과 높은 수익을 위해 인건비를 최소화하여 안정적인 그래프를 그리고 있는 상황이다. 물론 높은 수익을 위해 인건비를 최소화하는 방법도 틀린 건 아니지만 아이템 선정과 본사 마인드는 안정성과 경쟁력을 내비추는 거울이나 마찬가지이기에 꼼꼼하게 따져보고 정해야 한다. 단순 요즘 뜨고 있는 창업이라고 해서 마냥 안전한 것은 아니다. 계절의 영향을 받는 아이템이라든지 갑자기 한순간에 떠오르는 아이템은 순식간에 식을 위험성을 가지고 있기 때문에 최대한 많은 정보를 모으는 게 좋다. 때문에 창업은 어렵고도 힘든 길이라는 인식을 가지고 있는 경우가 많다. 하지만 이런 편견을 깨고 남다른 비법으로 화제를 이끌고 있는 ‘부르릉 닭갈비’는 소자본창업과 인건비 절약에 만족을 시키고 지속적인 단골 확보를 위해 부르릉 닭갈비만의 불맛 나는 특별한 소스를 개발했다. 1인으로 운영이 가능하고 소자본창업에 첫 도전장을 내미는 경우라도 무리 없이 운영이 가능한 부르




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