【 청년일보 】 CJ프레시웨이가 충청남도와 업무협약을 맺고, 지역 농가 및 외식업체와의 상생 활동을 통해 농특산물 유통에 나선다. CJ프레시웨이는 29일 충청남도청에서 정성필 CJ프레시웨이 대표이사, 김태흠 충청남도지사 등 주요 관계자가 참석한 가운데 업무협약식을 진행했다. 양측은 이번 협약을 통해 충남 지역 농특산물의 유통망을 확대하고, 우수성을 알리는 데 상호 협력하기로 했다. 이를 위해 충청남도는 농특산물 홍보를 위한 마케팅 비용을 지원한다. CJ프레시웨이는 식자재 유통 고객인 외식·급식업체를 대상으로 충남에서 생산되는 감자, 양파 등 고품질의 농특산물을 합리적인 가격에 공급하고, 못난이 농산물도 유통해 지역 농가와의 상생을 도모한다. 노지 스마트농업 계약재배 규모도 확대해 농가의 소득 증대에 기여하고, 양질의 농산물을 안정적으로 공급할 계획이다. 올 하반기에는 충청남도의 맛집과 농특산물을 소개하는 협업 프로젝트 '맛남상생'을 진행한다. 맛남상생은 맛있는 만남을 함축한 표현으로, 지자체와 기업이 협력해 우리 먹거리의 우수성을 전한다는 의미를 담았다. CJ프레시웨이는 해당 프로젝트를 통해 전국 단체급식장에 지역 맛집의 유명 메뉴를 선보이고, 제철 농특산물
【 청년일보 】 동서식품이 후원하고 한국기원이 주최·주관하는 '제25회 맥심커피배 입신최강전' 시상식이 29일 오전 서울 중구 웨스틴 조선 서울 호텔에서 개최됐다. 이날 우승자인 신진서 9단은 우승 트로피와 함께 상금 5천만원을 수상했다. 신진서 9단은 지난해에 이어 대회 2연패를 달성했고, 2019년과 2023년, 올해까지 총 세 차례의 맥심커피배 우승 기록을 갖게 됐다. 대회 두 번째 참가 만에 준우승을 기록한 김명훈 9단은 트로피와 상금 2천만원을 받았다. 지난 1월 개막전을 시작으로 약 4개월간 진행된 '맥심커피배 입신최강전'은 프로 바둑기사 9단에게만 참가 기회가 주어지는 바둑대회다. 올해는 전기 우승자이자 국내 랭킹 1위인 신진서 9단을 포함해 국내 정상급 프로 바둑기사들이 참여해 치열한 승부를 벌였다. 최상인 동서식품 홍보상무는 "'입신(入神)들의 대회'라는 타이틀에 걸맞게 최고의 기량으로 수준 높은 승부를 펼쳐준 32명의 프로기사들에게 아낌없는 박수를 보낸다"며 "앞으로도 동서식품은 맥심커피배 입신최강전의 파트너로서 국내 바둑문화 대중화와 발전에 기여할 것"이라고 말했다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 매일유업의 '소화가 잘되는 우유'가 지구 2바퀴 둘레에 달하는 누적판매량 8억개를 돌파했다고 29일 밝혔다. '소화가 잘되는 우유'는 한국 소비자들에게 '락토프리 유제품' 개념이 생소했던 시기인 2005년 5월에 첫 선을 보였다. 출시 이후 누적판매량을 제품 실물 크기로 환산하면 '소화가 잘되는 우유' 190mL 멸균 제품을 기준으로 제품 높이가 개당 105mm이므로 총 85.394km가 나오는데, 이를 지구 둘레(4만km)로 대입하면 2바퀴를 돌 수 있는 수준에 해당한다. 이는 국내 소비자들에게 락토프리 우유에 대한 인지도와 선호도가 높아졌음을 보여주는 사례이며, 소화가 잘되는 우유가 한국 락토프리 시장의 성장에도 크게 기여했음을 보여주는 의미 있는 수치라고 회사는 평가했다. 국내 락토프리 우유 시장(닐슨 데이터 기준)은 2019년 약 300억대에서 지난해 기준 약 870억 규모로 2배 이상 성장했다. 이 중 '소화가 잘되는 우유'의 시장점유율은 약 44%로, 국내 락토프리 우유 1등을 선점하고 있다. 사람들이 일반우유를 마셨을 때 불편함을 느끼는 경우, 그 원인으로는 우유의 자연 성분인 '유당(Lactose)'을 꼽을 수 있다. 체내에 유
【 청년일보 】 '더블 임팩트 라거 켈리'와 현생공감 캐릭터 '양파쿵야'가 만났다. 하이트진로는 인기 이모티콘 브랜드인 '쿵야 레스토랑즈'의 대표 캐릭터 '양파쿵야'와 컬래버레이션 아이스백을 출시한다고 29일 밝혔다. 이번 기획은 하이트진로의 '더블 임팩트 라거 켈리'가 출시된 후 첫 컬래버레이션으로 쿵야 레스토랑즈 세계관에 들어간 켈리를 콘셉트로 만들어졌다. 쿵야 레스토랑즈는 '가상 공간인 쿵야 레스토랑을 운영하며 현생을 살아가는 쿵야들의 이야기'를 콘셉트로 인스타그램을 통해 선보이고 있으며 현재 팔로워 16만명을 기록 중이다. 아이스백은 켈리 355ml캔 24입을 포함하여 숄더형과 토트형이 모두 가능한 1종 형태로 제작되며, 켈리를 상징하는 '앰버 컬러' 바탕에 쿵야 레스토랑즈의 양파쿵야 캐릭터를 조합한 디자인이다. 전국 대형마트를 통해 순차적으로 입고, 판매될 예정이다. 아이스백 출시와 동시에 온라인, 오프라인 이벤트도 진행한다. 29일에는 '쿵야 레스토랑즈의 최고 주방장 양파쿵야의 요리와 더블 임팩트 라거 켈리의 특급 페어링 서비스'를 주제로한 스토리툰을 켈리와 쿵야 레스토랑즈 공식 인스타그램 계정에 각각 공개할 예정이다. 더불어 쿵야 레스토랑즈 계정
【 청년일보 】 벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아(Stella Artois)가 가정의 달을 맞아 미식생활 필수 앱 캐치테이블과 '함께하는 5월' 프로모션을 선보인다고 29일 밝혔다. 이번 프로모션은 어버이날 등 가족과 함께하는 기념일이 많은 5월 스텔라 맥주와 즐기는 특별한 식사를 마련하고자 기획됐다. 스텔라 아르투아로 미식 페어링을 즐기는 것이 프로모션의 취지다. 스텔라 아르투아는 '함께하는 5월' 프로모션을 위해 가족과 함께 방문하기 좋은 인기 프리미엄 레스토랑을 선정했다. 프로모션 참여 레스토랑에 방문해 '스텔라 스페셜 메뉴'를 주문하는 모든 소비자를 대상으로 핑크 솔트 및 스텔라 굿즈 당첨의 기회가 있는 스크래치 카드를 제공한다. 프로모션 레스토랑은 캐치테이블 앱 상단 이벤트 페이지를 통해 확인 가능하며, 29일부터 5월 12일까지 예약할 수 있다. 스텔라 아르투아 브랜드 매니저는 "프리미엄 맥주 스텔라 아르투아와 함께 뜻깊은 가족 식사 시간을 즐기길 바란다"며, "앞으로도 스텔라 맥주의 매력을 알리기 위한 다양한 미식 기회를 확대할 것"이라고 말했다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 KT&G 상상마당 춘천이 개관 10주년을 맞아 복합문화축제 '상상실현 페스티벌'과 아카이브 기념 전시 등 특별 프로그램을 선보였다고 29일 밝혔다. 올해 10주년을 맞은 상상마당 춘천은 춘천시 어린이회관과 강원 체육회관을 예술과 함께 머무는 '아트스테이(Art+Stay)' 콘셉트로 리모델링해 2014년 개관한 복합문화예술공간이다. 의암호 수변에 위치하고 있어 자연과 함께하는 즐기는 문화공간이자 공연장을 비롯해 라이브스튜디오, 갤러리, 카페, 객실 등을 두루 갖추고 있는 것이 특징이다. 상상마당 춘천은 지난 10년간 총 300만명의 방문객이 다녀간 지역 문화공간으로 자리매김했으며, 연평균 430회의 프로그램을 운영해 지역 문화예술 발전과 문화향유 기회 확대에 기여했다. 상상마당 춘천을 비롯해 전국 5곳에 상상마당을 운영하는 KT&G는 지난해 문화예술인 양성 및 지역 상생의 노력을 인정받아 2015년에 이어 두번째로 한국메세나협회 주관 '2023 메세나대상' 시상식에서 대통령 표창을 수상했다. 이 같은 성과를 기념해 상상마당 춘천은 개관 10주년 특별 프로그램으로 상상실현 페스티벌을 지난 27일부터 이틀간 개최했다. '장기하', '
【 청년일보 】 SPC가 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 다가오는 5월 '가정의 달'을 맞이해 '얼그레이 밀크티 케이크', '무지개 품은 구름 케이크' 2종을 출시한다고 29일 밝혔다. 이번에 선보이는 가정의 달 케이크는 '뷰티풀 데이즈(Beauteaful Days)'를 주제로 준비했다. 영어 '뷰티풀(Beautiful)'의 '티(ti)'와 차를 의미하는 '티(Tea)'의 발음이 유사한 것에 착안해 선보인 테마로, 따뜻한 봄날에 어울리는 티(Tea) 한 조각이라는 의미를 담았다. 먼저 '얼그레이 밀크티 케이크'는 프리미엄 블렌디드 티 브랜드 '티트라'와 협업해 선보이는 제품으로, 티트라의 얼그레이 티를 우려 만든 시트와 크림에 화이트 가나슈를 레이어드했다. 케이크 상단에는 홍차 크림과 식용 말린 꽃잎 장식을 얹어 고급스러운 비주얼을 완성했다. 어린이 고객을 위한 '무지개 품은 구름 케이크'도 함께 선보인다. 뭉게구름이 떠 있는 하늘을 형상화한 케이크로, 하늘빛이 감도는 케이크 겉면에 화이트 초콜릿을 구름 장식으로 구성했다. 케이크를 자르는 순간 무지개색 시트가 등장한다. 파스쿠찌는 가정의 달 신제품 출시를 기념해 이벤트도 함께 진행한다. 우선 오
【 청년일보 】 ㈜오뚜기가 오는 30일부터 10월까지 약 6개월 간 SSG닷컴을 통해 '보들보들 치즈라면'을 한정 판매한다고 29일 밝혔다. ㈜오뚜기가 한정 재출시한 '보들보들 치즈라면'은 지난 2010년 국내 출시된 바 있다. 고소하면서도 짭짤하고 매콤한 맛까지 즐길 수 있는 특징으로 단종 후 국내 고객들이 직구로 구입하기도 했다. 보들보들 치즈라면은 매콤한 국물에 치즈를 뿌려 먹는 라면으로, 슬라이스 치즈가 아닌 치즈 분말스프가 들어 있어 취향에 따라 조절해서 즐길 수 있다. 아울러 스위트콘, 햄, 시금치, 양배추, 당근 등 건더기도 첨가됐다. 특히, 해외직구로만 구입하던 제품을 국내에서 보다 저렴하게 만나볼 수 있다는 점이 주목할 만하다. 해외직구 시 관세 및 배송비까지 포함되는 반면, 이번 SSG닷컴 한정 판매를 통하면 4천원대로 구매할 수 있다. ㈜오뚜기 관계자는 "해외에서 판매가 활발하게 이뤄지고 있는 보들보들 치즈라면은 특히 MZ세대의 재출시에 대한 지속적인 요청에 따라 SSG닷컴을 통해 한정 판매를 기획하게 됐다"며, "해외 직구보다 더욱 저렴한 가격으로 제품을 구입해, 추억의 라면을 맛보시길 바란다”고 전했다. 한편, 보들보들 치즈라면은 오뚜
【 청년일보 】 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 나트륨을 줄인 '의성마늘 순한' 시리즈 3종을 출시했다고 29일 밝혔다. 건강한 식습관을 추구하는 소비자를 위한 육가공 제품을 선보이며 헬스&웰니스 강화에 나선다. 이번에 선보인 의성마늘 순한 시리즈는 ▲의성마늘 순한 비엔나 ▲의성마늘 순한 베이컨 ▲의성마늘 순한 구이쌈햄 등 3종이다. 의성마늘 순한 시리즈는 원료 본연의 풍미를 담은 순한맛이 특징이다. 의성마늘 순한 시리즈는 제품에 따라 나트륨을 25%에서 35%까지 저감했다. 저감 제품이지만 롯데의 오랜 육가공 노하우로 맛도 신경썼다. 의성마늘 함량을 기존 자사제품 대비 최대 40%까지 높였다. 안심하고 먹을 수 있는 건강한 느낌을 위해 보존료(소브산 등 3종)을 첨가하지 않았다. 의성마늘 순한 시리즈는 빅데이터 분석과 소비자 조사를 적극 활용해 기획한 제품이다. 지난 3개년의 빅데이터 분석으로 햄, 소시지 등 육가공 제품에서 짠맛에 대한 언급이 많다는 것을 포착했다. 이후 소비자조사에서는 짠맛과 나트륨 수치를 걱정하는 소비자가 많다는 점을 검증해 나트륨 저감 제품을 개발하게 됐다. 한편 롯데웰푸드는 의성마늘 육가공 브랜드를 통해 헬스&웰니스 영역을
【 청년일보 】 롯데칠성음료가 국내 대표 사이다 브랜드 '칠성사이다'의 74년 역사를 기념하고 소비자에게 색다른 즐거움을 선사하기 위해 '칠성사이다 레트로(Retro) 에디션'을 한정 판매한다고 29일 밝혔다. 이번 레트로 에디션은 1950년 5월 9일 선보인 최초의 칠성사이다 그대로 74년 만에 처음 복원된 제품으로 다양한 연령대의 소비자에게 신선함, 재미, 그 시절의 향수를 전달하기 위해 기획됐다. 이 제품은 출시 당시 일곱 개의 별을 직관적으로 표현한 라벨과 갈색병으로 재탄생 됐다. 330mL 용량에 그 시절 브랜드 콘셉트인 '순설탕', '시원한 그 맛'이 병목 라벨로 장식되어 있다. 설탕과 기타 과당의 조화로 맛을 살린 현재 칠성사이다와 달리 순설탕만을 사용한 제조법이 그대로 적용되어 최초의 칠성사이다 맛을 구현한 점도 특징이다. 이번 레트로 에디션은 나무, 철제, 종이 패키지 등 세 가지 색다른 느낌의 패키지에 담겨 4월 말부터 한정 판매된다. 나무, 철제 패키지가 선발매되며 5월부터 종이 패키지가 포함돼 판매될 예정이다. 롯데칠성음료는 레트로 에디션 출시에 맞춰 74년에 걸친 헤리티지를 보유한 칠성사이다의 브랜드 제고를 위해 'Re:member 칠