【 청년일보 】 코로나19 이후 헬시 플레저(Healthy Pleasure)가 유행하며 건강에 대한 관심이 커지고 있다. 이러한 트렌드는 과거 단순 식단 조절에서 현재는 혈당 관리로까지 진화했다. 이에 유통업계에서도 시장 확대를 위해 발빠르게 나서고 있다. 27일 미국 워싱턴대 보건계량분석연구소(IHME)에 따르면 지난 2021년 전세계 당뇨병 환자는 5억2천900만명으로 글로벌 인구의 6%에 달하는 것으로 추정된다. 아울러 1990년부터 2021년까지 세계 질병 연구 데이터를 이용한 전세계 당뇨병 환자의 유병률을 종합 분석한 결과 오는 2050년까지 13억명까지 확대될 것으로 예상했다. 당뇨병은 혈당은 조절하는 인슐린이 부족하거나 제 기능을 하지 못해 혈중 포도당 수치가 증가하면서 여러가지 증상을 일으키는 대사 질환이다. 선천적으로 인슐린을 잘 생산하지 못하는 제1형 당뇨병과 식생활 등 후천적 요인에 의한 제2형 당뇨병으로 나뉜다. 연구진이 뽑은 제2형 당뇨병을 유발하는 요인으로 꼽은 16가지 중 체질량지수(BMI)는 전체 당뇨 장애와 사망률의 52.2%를 차지하며 1위를 기록했다. 이어 식단(25.7%), 환경·직업적 위험(19.6%), 흡연(12.1%)
【 청년일보 】 삼양라운드스퀘어는 역대 최대 실적 및 불닭 브랜드 연매출 1조원 달성이라는 성과 아래 핵심 기여자들의 공로를 인정하고, 그룹의 지속 성장과 미래 경쟁력 강화를 골자로 하는 정기 임원 인사를 단행했다고 26일 밝혔다. 이번 인사는 우수한 성과 및 기여도에 부합하는 성과주의 기조를 바탕으로, 핵심 인재의 역량을 결집시키는 데에 집중한 점이 특징이다. 특히, 글로벌 메가 브랜드로 자리매김한 불닭 브랜드의 성공 과정에 견인한 인재를 중용하고, 글로벌 시장 확대와 그룹의 중장기 경쟁력을 뒷받침할 수 있는 리더십 강화에 초점을 맞췄다. 김동찬 삼양식품 대표이사는 전무에서 부사장으로 직급 승진했다. 상무에서 전무로 승진한 지 1년 만에 재차 승진했다. 2023년 삼양식품 대표이사 선임 이후 품질 강화를 통해 글로벌 경쟁력을 확보하고, 해외 수출 물량에 효율적으로 대응하며 창사 이래 최대 실적에 크게 견인했다. 2025년에는 더욱 강력한 성장 드라이브 기조 아래 밀양 2공장을 안정적으로 준공하고, 글로벌 생산 역량을 확대하는 등 성장 기반을 공고히 다질 예정이다. 김주영 삼양차이나 법인장은 전무로 승진했다. 최대 수출국인 중국 시장을 겨냥해 현지화 마케팅,
【 청년일보 】 국내 종합주류회사 하이트진로가 프랑스 '보졸레(Beaujolais)'의 물랭 아 방(Moulin-a-Vent)'지역 명품 와인 '엘리사 게랑(Elisa Guerin)' 3종을 출시한다고 26일 밝혔다. '엘리사 게랑'은 '물랭 아 방'에 가족 경영 와이너리를 운영하고 있는 '게랑(Guerin)'가문의 딸로 2018년 자신의 이름을 딴 '엘리사 게랑'을 출시, 가메(Gamay) 품종 100%의 와인을 만들어 지역에 새로운 바람을 불어 넣고 있다. '물랭 아 방'은 프랑스어로 '풍차'를 의미하는데 보졸레 지방에 실제 존재하는 풍차 주위의 산지로 20년까지 장기 숙성 가능한 와인이 생산된다. 특히 '레 토랑(Les thorins)'밭에서 만든 와인은 과거 루이 14세에게 진상될 정도로 보졸레에서 가장 부르고뉴 다운 와인이라고 평가받는다. 현재 밭의 대부분을 '부르고뉴 네고시앙(Bourgogne Negociants, 각기 다른 포도원에서 와인을 사들여 병입, 유통을 담당하는 와인 중개상)'이 소유하고 있으며 개별 소유한 가문은 '게랑' 가문이 유일하다. '엘리사 게랑 물랭 아 방 레 토랑 (Elisa Guerin Moulin-a-Vent Les Th
【 청년일보 】 hy가 '내추럴플랜 소화가 잘되는 우유(이하 소화가 잘되는 우유)'를 선보이고 유당분해우유 시장에 진출한다. 신제품 소화가 잘되는 우유는 1급A 원유를 사용해 만든다. 효소처리를 통해 우유 속 유당을 분해했다. 기존 우유 섭취 시 불편감을 느끼는 소비자들도 마실 수 있다. 'ROU(Reducing Oxygen by Ultrasonic) 특허공법'도 적용했다. 초음파와 진공 공법으로 원유에 녹아 있는 산소를 제거해 우유 본연의 맛을 살려준다. 유당이 분해되며 발생하는 포도당과 갈락토스가 단맛을 더했다. 소화가 잘되는 우유는 프레시 매니저와 hy 온라인몰 '프레딧'에서 주문 가능하다. 신규 정기배송 신청 시 고급 앞치마와 함께 적립, 페이백 쿠폰 등 혜택을 받을 수 있다. 제품 기대평 이벤트도 진행 중이다. 출시는 12월 2일이다. 나병진 hy 마케팅 담당자는 "'내추럴플랜 소화가 잘되는 우유'는 우유 섭취에 대한 불편감으로 우유를 꺼렸던 고객도 즐길 수 있는 제품이다"며, "맛과 성분을 차별화한 제품으로 라인업 확장을 검토 중이다"라고 말했다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 균일가 생활용품점 ㈜아성다이소가 '사업장용 청소용품 기획전'을 진행한다고 26일 밝혔다. 이번 기획전에서는 기존 대비 길이나 크기를 키운 청소용품으로 사무실, 식당, 카페 등 사업장에서 사용하기 좋도록 구성했고, 봉걸레, 바닥청소솔과 물기제거도구, 먼지떨이와 빗자루 등 10여 종의 상품을 선보인다. 먼저, 다양한 형태의 봉걸레를 준비했다. 사무실 바닥이나 통로 등을 청소할 때 쓰는 마포걸레인 '대형 직사각 봉걸레'를 균일가로 출시했다. 신축봉은 약 84cm에서 130cm까지 조절이 되며, 걸레 부분은 탈부착이 가능하고 리필걸레도 따로 판매한다. '간편 물짜게 봉걸레'는 직사각의 걸레 부분을 둘러싼 탈수기가 위아래로 걸레를 지나가며 물을 짜내는 방식이며, 탈수기를 걸레 끝으로 밀면 세워서 보관할 수도 있다. 걸레부분이 방사형으로 펼쳐진 '회전탈수 원형 봉걸레'는 봉의 하단부를 잡고 돌리면, 걸레가 회전하며 조여져 물을 짜낼 수 있도록 구성했다. 직 화장실 및 유리창 물청소에 유용한 상품도 판매한다. '신축형 V자 바닥청소솔'은 솔의 바닥면이 V자로 구성됐다. 청소솔 상단의 지붕면을 스크래퍼로 디자인해, 청소후 물기를 제거하는 용도로도 활용할 수
【 청년일보 】 매일유업 관계사 엠즈씨드에서 운영하는 스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋이 오는 28일부터 e-stamp 이벤트를 진행한다. 폴 바셋에서 준비한 e-stamp 이벤트는 연말을 맞아서, 한 해 동안 폴 바셋을 애용해 주신 고객들에게 감사의 마음을 전하고자 기획된 행사로, 이번 시즌 출시된 딸기 음료를 포함해 총 15잔의 음료를 구매해 스탬프를 적립하면 증정품을 제공한다. 증정품은 고감도 라이프스타일 브랜드 레어로우(rareraw)와 협업하여 제작한 타월 세트다. 타월 세트는 프리미엄 타월 소재인 40수 코마사로 제작한 일반 타월 2매, 핸드 타월 2매로 구성되었다. 폴 바셋 관계자는 "이번에 증정품으로 준비한 타월 세트는 새해를 맞아서 운동을 계획하는 이들에게 유용한 아이템이면서, 일상에 포인트가 될 수 있는 상품이다"라며, "고객들에게 감사의 마음을 담아 준비한 만큼 많은 분들의 관심과 참여를 기대한다"고 전했다. 폴 바셋 e-stamp이벤트에 관한 자세한 내용은 폴 바셋 홈페이지와 APP, 인스타그램을 통해서 확인할 수 있다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 롯데칠성음료의 청주 브랜드 '청하'가 패키지 디자인을 리뉴얼했다. 이번 리뉴얼은 2017년 이후 7년 만에 이뤄졌으며 청하의 헤리티지를 강화하면서도 브랜드 특성을 시각적으로 표현하고자 했다. 새 단장한 청하는 라벨의 청하 로고 서체를 변경하고 크기를 키워 브랜드 정체성을 강조했고, 한자 부분인 청(淸) 자를 둥글게 표현해 청하의 특성을 담아냈다. 또 뚜껑 상단에는 '물꽃' 심볼을 새롭게 추가해 청하의 브랜드 이미지를 시각적으로 표현했다. 청하는 1986년 출시 이후 청주 특유의 맛과 향은 살리고 잡미와 잡향을 줄였다. 청하는 최근 5년간 연평균 약 4천200만병 판매됐다. 또한 음주문화 변화에 따라 저도주 애호가의 니즈를 반영한 '별빛 청하 스파클링'은 2022년 5월 출시 이후 올해 10월까지 누적 판매량이 4천300만병을 돌파했다. 롯데칠성음료 관계자는 "기존 디자인이 주는 익숙함과 가치는 유지하고, 신선함을 더한 이번 리뉴얼 패키지의 매력이 소비자에게 전달되길 기대한다"라며 "새롭게 추가된 물꽃 심볼을 굿즈 제작 등 브랜드 마케팅 활동에 활용해 소비자와 소통을 강화할 계획"이라고 말했다. 한편, 청하는 2011년 '청하 드라이'를 시작으
【 청년일보 】 농심이 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')에 출연해 화제를 모은 에드워드 리 셰프를 '신라면 툼바' 모델로 발탁, 새로운 광고를 선보인다. 12월 초 선보일 이번 광고는 에드워드 리 셰프가 신라면 툼바 특유의 맛을 소개하고, 신라면 툼바를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 자신만의 스페셜 레시피를 공개하는 모습을 인터뷰 형식으로 담았다. 에드워드 리는 "신라면은 한국의 매운맛이라는 중심을 지키면서, 멈추지 않고 새롭게 나아가며 맛있는 인생을 선물하는 요리"라며, "신라면을 크리미하게 재해석한 신라면 툼바를 맛있게 즐기며 즐거운 추억을 만들길 바란다"고 말했다. 농심 관계자는 "에드워드 리 셰프가 흑백요리사에서 보여준 한국과 서양 식문화를 융합한 요리와 음식에 대한 진정성 등이 신라면 툼바의 이미지와 부합해 모델로 발탁했다"며 "앞으로도 한국의 매운맛과 전 세계 누구나 좋아하는 맛을 담은 신라면 툼바의 매력을 알릴 것"이라고 말했다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 세 번째 사내벤처 '알앤지컴퍼니(R&G COMPANY)'가 독립 사업체로 분사한다. 알앤지컴퍼니는 한국인의 주식(主食)인 곡물을 주문자 맞춤형으로 제공하는 사업을 진행한다. 주력 상품은 개인 맞춤형 혼합 잡곡 서비스인 '마이그레인(My grain)'이다. 간단한 설문과 취향을 반영해 약 20여가지 잡곡 중 최적의 5곡 배합을 추천해준다. 기성 혼합 잡곡이 개인의 건강이나 취향을 온전히 반영할 수 없다면, 마이그레인은 과학적 기반을 바탕으로 나와 가족에게 필요한 영양소의 잡곡을 제공한다. 마이그레인 이외에도 원하는 잡곡과 비율을 취향에 맞게 제작할 수 있는 '시그니처그레인(Signature grain)', 대중적인 인기상품과 단품을 쉽게 구매할 수 있는 '그레인포올(Grain for All)'까지 세가지 서비스를 통해 상품을 제공한다. 서비스를 이용하기 위해서는 마이그레인 스마트폰 앱을 설치하거나, 홈페이지를 방문해 가입 후 주문하면 된다. 안동광 알앤지컴퍼니 대표는 "잡곡의 선정과 비율에 따라 개인이 느끼는 건강 개선과 맛 평가가 제각각이지만 현재의 잡곡상품은 기성품 중심으로 한계가 있다"며 "데이터 기반의
【 청년일보 】 SPC그룹 파리바게뜨가 영국에 유럽 첫 가맹점을 열었다. 파리바게뜨는 그 동안 유럽 시장에서 프랑스, 영국에 진출해 직영점만 운영해왔다. 유럽 첫 가맹점은 런던의 금융 허브인 카나리 워프(Canary Wharf) 지역에 자리잡았다. 기존 미국∙중국과 함께 3개국에서 가맹사업을 운영하게 된 파리바게뜨는 2030년까지 영국에만 100개 이상의 매장을 열고, 유럽 전역으로 가맹 사업을 확대해 나갈 계획이다. 2014년 프랑스 파리에 매장을 열며 유럽 시장에 첫 발을 내디딘 파리바게뜨는 2022년 영국에 진출하며 확장에 나섰다. 이후 프랑스 파리와 영국 런던의 핵심 상권에 직영점을 운영하며 현지 시장 파악과 브랜드 인지도 제고에 주력해왔다. 파리바게뜨는 미국과 중국에서 축적한 글로벌 가맹사업 경험과 운영 시스템을 기반으로 유럽 가맹 사업을 시작하며 본격적인 시장 확대에 나섰다. 파리바게뜨의 영국 세 번째 매장인 카나리 워프점은 런던의 유명 쇼핑몰인 '주빌리 플레이스(Jubliee Place)' 1층에 50석 규모로 자리잡았다. 카나리 워프는 상업시설과 주거지역이 어우러진 상권으로 유동인구가 많고 대중교통 접근성도 좋은 지역이다. 카나리 워프점은 쇼핑
【 청년일보 】 삼성웰스토리가 단체급식 및 식자재유통 사업에 유망 푸드테크 기술 도입을 확대하기 위해 스마트팜 및 비전 AI 솔루션 스타트업과의 협력 확대에 나선다. 삼성웰스토리는 지난 25일, 경기도 분당에 위치한 본사에서 스타트업 오픈 이노베이션 프로그램 'WIT(Welstory Innovation Track)'의 PoC(Proof of Concept, 기술검증) 결과를 공유하는 데모데이를 개최했다. WIT는 삼성웰스토리가 미래사업 경쟁력 강화를 위해 2021년부터 진행중인 프로그램으로, 삼성웰스토리는 대체육, 케어푸드, 로봇 자동화 솔루션 등 푸드테크 스타트업을 발굴해 투자와 협업을 진행해오고 있다. 이날 데모데이에는 WIT 5기에 새롭게 선정된 스마트팜 스타트업 '엔씽'과 '울트라파머', 매장 무인화 AI 전문기업 '파인더스에이아이'를 포함해 지난 4기에 참여한 '세코어로보틱스', '잇마플' 5개 기업이 참여해 그동안 진행한 기술검증 결과를 공유하고 사업 적용 가능성을 분석하는 시간을 가졌다. 스마트팜 스타트업 엔씽은 이번 프로그램 참여를 위해 PoC 전용 스마트농장을 구축하고 자체 개발한 모듈형 시스템을 적용해 농작물 재배의 적정 품질 구현 가능성
【 청년일보 】 국내 지역생활 커뮤니티 당근의 구인구직 서비스 당근알바가 무신사와 손잡고 '동네에서 일하는 사람들'을 위한 워크웨어를 출시한다. 워크웨어 발매와 동시에 성수에서 첫 오프라인 팝업 스토어도 오픈할 예정이다. 오는 12월 6일부터 8일까지 3일간 '무신사 스퀘어 성수 4'에서 진행되는 이번 팝업 스토어에서는 '랜덤 언박싱 알바' 이벤트, 이색알바 포토존, 원마일 워크웨어 공개 등 즐길거리를 만나볼 수 있다. 팝업 스토어의 메인 테마는 '원마일 워크 클럽'으로, '모든 일엔 때가 없다'는 슬로건 아래 마음만 먹으면 언제든 근처(1Mile)에서 일할 수 있는 당근알바의 아이덴티티를 담았다. 특히, 이번 팝업 스토어에서는 당근과 무신사가 협업해 만든 '원마일 워크웨어'가 최초 공개된다. 집과 가까운 거리에서 일하는 사람들이 입기 좋은 맨투맨, 목도리, 장갑 등 캐주얼한 의류와 패션 잡화를 통해 동네의 가까운 일자리를 연결하는 당근알바의 정체성을 재치있게 풀어낸다. 원마일 워크웨어는 12월 6일부터 팝업 스토어 현장과 온라인(무신사)을 통해서만 구입할 수 있다. 이밖에도 야외에 마련된 당근의 마스코트 '당근이'의 대형 벌룬을 시작으로 푸바오 매니저 알바