【 청년일보 】 CJ푸드빌은 12일 빕스 천안펜타포트 점에서 충청남도 당진시와 진행한 지역 상생 협력 프로젝트 성과 공유회를 진행했다고 밝혔다. 이번 행사는 CJ푸드빌이 충청남도와 체결한 상생 협약의 일환으로 당진시와의 지역 상생 프로젝트 주요 성과와 의미를 공유하고자 기획됐다. 행사는 오성환 당진시장 및 당진시 관계자들과 CJ푸드빌 임직원들이 참여한 가운데 주요 성과 공유, 당진 새우를 활용한 CJ푸드빌 메뉴 소개 및 시식 등으로 진행됐다. CJ푸드빌은 외식 브랜드인 빕스, 더플레이스, 제일제면소에서 고객들이 당진 새우를 접할 수 있도록 시즌 한정 메뉴로 선보이고 있다. 이날 행사에서는 빕스의 충남 당진 새우 안심 스테이크와 충남 당진 새우 안심&채끝 스테이크, 더플레이스의 충남 당진 새우 감베리 크레마 비스크, 제일제면소의 충남 당진 새우탕, 충남 당진 새우구이 등을 소개하며 지역 상생 협약의 의미와 가치를 공유했다. 이어서 CJ푸드빌은 온·오프라인을 통해 진행된 마케팅 활동과 당진 새우에 대한 고객들의 반응을 소개했다. 특히 충청도 베이비로 유명한 '태요미네' 채널의 당진 새우 먹방은 유튜브 및 인스타그램 조회수가 350만회 이상 기록하는 등 온
【 청년일보 】 남양유업이 최근 서울중앙지방법원으로부터 식품표시광고법 위반 혐의로 벌금형을 받은 것에 대해 항소하지 않기로 했다. 12일 남양유업은 입장문을 통해 "당사는 이번 1심 판결을 겸허히 받아들이고, 항소 없이 법원 결정을 수용한다"고 말했다. 남양유업은 2021년 4월 취재진이 참석한 심포지엄 등을 통해 불가리스 제품이 코로나19 등 질병 예방과 치료에 효능이 있다고 인식될 수 있게 광고한 혐의를 받고 있다. 현재 식품표시광고법은 의약품이 아닌 식품에 대해 질병의 예방이나 치료에 효능이 있는 것으로 인식할 우려가 있는 표시나 광고를 금지하고 있다. 회사는 당시 불가리스가 코로나바이러스를 77.8% 저감하는 효과를 확인했다고 발표하고 자료를 배포한 바 있다. 그러나 질병관리청은 인체 대상 연구가 아니어서 효과를 예상하기 어렵다고 반박했고, 식품의약품안전처의 고발로 수사가 시작됐다. 검찰은 남양유업이 내부 임상시험을 거치지 않은 단순한 세포 단계 실험에 불과해 항바이러스와 코로나바이러스 저감 효과가 있다고 단정하기 어렵다는 것을 알고 있었지만, 사실상 효능이 있는 것처럼 광고했다고 봐, 회사를 재판에 넘겼다. 이후 지난 7일 서울중앙지법 형사2단독 박
【 청년일보 】 2025학년도 대학수학능력시험(수능)이 오는 14일로 다가온 가운데 유통·식품업계가 수험생을 위해 프로모션을 진행한다. 12일 업계에 따르면 롯데월드는 14∼30일 롯데월드 전국 5개 사업장에서 수험생 할인 행사를 진행한다. 구체적으로 롯데월드 어드벤처와 서울스카이, 아쿠아리움, 롯데월드 어드벤처 부산, 김해 롯데워터파크(주말 운영) 등을 할인해준다. 아울러 신라스테이는 수험생과 가족들을 위한 '애프터 수능 패키지'를 출시했다. 객실 1박에 레이트 체크아웃, 조식 등이 포함됐으며 중식이나 석식 뷔페를 수험생이 이용할 경우 동반 1인 대상 무료 혜택을 준다. 글래드 호텔은 14∼30일 레스토랑을 할인 프로모션을 한다. 글래드 여의도의 뷔페 레스토랑 그리츠와 메종 글래드 제주의 뷔페 삼다정의 중·석식 이용 시 할인 혜택을 제공한다. 식품·외식업계에서도 관련 이벤트가 진행된다. 빙그레는 네이버 스마트 스토어 빙그레 건강tft몰에서 이달 말까지 건강기능식품인 '비바시티'와 '닥터캡슐 장건강 골드' 등을 할인 판매한다. 도미노피자는 오는 16∼17일 수험생 대상 방문 포장 할인을 해준다. SPC그룹이 운영하는 파리바게뜨는 세 가지 맛의 찹쌀떡이 담긴
【 청년일보 】 엠에프지코리아(MFG KOREA)가 운영하는 K-컬쳐드 이탈리안 레스토랑 매드포갈릭이 메뉴 리뉴얼로 품질을 높이고 가성비를 더한 세트 메뉴를 선보이며 소비자 접점 확대에 나섰다. 매드포갈릭은 최근 한국 고유의 식문화와 감성을 결합한 '가장 한국적인 이탈리안 레스토랑'을 표방하며, 전 세대를 어우르는 외식공간으로 거듭나기 위한 브랜드 개편을 단행한 바 있다. 브랜드 고유의 아이덴티티는 유지하며, 품질 좋은 식재료를 기반으로 트렌드를 접목시킨 신메뉴를 선보였으며, 기존 메뉴도 개선했다. 가장 큰 변화는 세트메뉴 강화다. 매드포갈릭은 브랜드 론칭 후 첫 런치세트를 도입한 한편 기존의 시그니처세트는 색다른 메뉴 구성으로 선보였다. 런치세트는 할인이 적용되며, 여기에 기존에 없던 통신사 제휴 할인까지 가능하도록 구성했다. 매드포갈릭 런치세트는 메인 메뉴 1종에 식전빵과 스프, 에이드, 후식을 더한 풀코스 메뉴로, 메인 메뉴 단품 가격에 1천원을 추가하면 이용할 수 있다. 평일과 주말 모두 오후 4시까지 운영해 고객들이 런치세트의 혜택을 누릴 수 있도록 편의성을 높였다. '매드번' 도입 역시 눈에 띈다. 매드포갈릭은 세트메뉴 구성에 필수적인 식전빵을 새
【 청년일보 】 빙그레가 친환경 사업장 구축을 위해 영업용 냉동 탑차를 전기차로 전환한다고 밝혔다. 이번에 전환되는 차량은 빙그레의 영업소에서 빙과 제품 배송을 위해 사용하고 있는 차량이다. 빙그레는 올해 31대를 시작으로 순차적으로 230여 대의 차량을 모두 전기차로 전환할 예정이다. 빙그레는 영업용 냉동 탑차를 모두 전기차량으로 전환했을 시 연간 700톤의 탄소배출 저감 효과가 기대된다고 밝혔다. 빙그레는 차량이용에 불편이 없도록 각 사업장에 전기차 충전시설을 설치하고, 영업사원들을 대상으로 전기차와 충전시설 사용방법 및 안전에 대한 사전 현장 교육을 실시했다. 전기차 도입 이후 영업사원들의 운전 편의성과 안전성이 향상될 것으로 예상했다. 한편 빙그레는 지속적인 친환경 경영 활동과 성과를 보여주고 있다. 빙그레는 플라스틱 감축 및 탄소배출량 저감 활동과 다수의 자원순환 캠페인 사례 등 탄소중립 실천을 위한 노력을 인정 받아 지난해 9월 '2023 일회용품, 포장재 감량 및 재활용촉진 우수사업자 공모'에서 환경부장관 표창을 수상했다. 이후 같은해 11월에는 환경부가 주최하고 한국 기후환경네트워크가 주관한 '2023 탄소중립 생활 실천 국민 대회'에서 '탄소
【 청년일보 】 11월 11일, 미국의 중심부 뉴욕 타임스 스퀘어에서 전 세계 사람들이 함께 빼빼로데이를 즐겼다. 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 지난 11월 11일(현지시각) 미국 뉴욕 타임스 스퀘어에서 빼빼로데이 행사를 진행했다. 빼빼로와 빼빼로데이를 알리는 체험 공간을 열어 현지인 뿐만 아니라 세계 각국에서 방문한 관광객들에게도 한국의 토종 데이 문화를 알렸다. 미국 최대 지상파 방송 중 하나인 ABC는 타임스 스퀘어 한복판에서 벌어지는 이색 한국 문화를 취재하기도 했다. 뉴욕 타임스 스퀘어의 중심부인 '파더 더피 스퀘어(Father Duffy Square)'에 마련된 행사장에서는 빼빼로를 직접 맛볼 수 있는 샘플링 공간, 메시지 이벤트존 그리고 기념사진을 찍을 수 있는 포토존 등이 마련됐다. 메시지 이벤트 존에서는 소중한 사람에게 메시지를 남길 수 있도록 꾸며 우정을 주고받는 빼빼로데이 문화를 직접 체험해 볼 수 있도록 했다. 샘플로 준비된 빼빼로는 조기 소진되기도 했다. 행사장은 약 18만명의 방문객으로 가득차 빼빼로와 한국 문화에 대한 관심을 체감할 수 있었다. 특히 ABC7 Eyewitness News는 행사 전반을 생중계하며 한국의 기념일인 빼빼로데
【 청년일보 】 골든블루는 국내 여성 싱어송라이터인 가수 '윤하'와 함께 협업한 '골든블루 릴레이리스트'의 콘텐츠를 '골든블루' 공식 유튜브 채널에 공개했다고 12일 밝혔다. '골든블루 릴레이리스트'는 '골든블루'의 브랜드와 어울리는 분위기의 플레이리스트를 다양한 아티스트가 릴레이 형식으로 선보이는 유튜브 콘텐츠 시리즈다. 싱어송라이터 프롬(Fromm)을 시작으로 '아도이(ADOY), '이루리', 'SURL', '솔루션스' 등 총 5팀의 아티스트가 참여했으며 평균 조회수 1만회 이상을 기록하기도 했다. 이번 콘텐츠의 주인공인 윤하는 2004년 만 16세의 나이에 '유비키리'로 일본에서 첫 가수 활동을 시작해 올해로 데뷔 20주년을 맞이한 국내 싱어송라이터다. 히트곡 '비밀번호 486', '오늘 헤어졌어요' 등 발라드와 락 장르를 넘나들며 음악성을 인정받고 있으며 특히 지난 2022년 3월 발매한 '엔드 시어리: 파이널 에디션'에 수록된 타이틀곡인 '사건의 지평선'이 역주행 신드롬을 일으킨 바 있다. 지난 7일 윤하와 협업한 이번 콘텐츠의 티저 영상이 먼저 공개됐다. 티저 영상은 '윤하' 특유의 보이스와 무대 연출로 호평을 받았다. 특히 '사건의 지평선'의 일
【 청년일보 】 KT&G가 지난 7일 문화체육관광부로부터 '독서경영 우수직장' 재인증을 획득했다. 독서경영 우수직장 인증은 사내 독서 환경 조성을 통해 직원들의 창의력을 증진시키고, 지속가능한 독서문화 확산에 공헌한 기업에 인증을 부여하는 제도다. KT&G는 2017년 최초 인증을 획득한 이후 올해까지 8회 연속 독서경영 우수기업으로 선정됐다. KT&G는 사옥 내에 대내외 오픈형 도서관인 '상상마루'를 운영 중이며, 구성원들을 대상으로 도서 제공과 온라인을 통한 교육 및 도서 정보 소개, 구독형 오디오북 서비스 제공 등 회사에서도 독서를 쉽게 접할 수 있는 환경을 마련했다. 이외에도 CEO가 구성원들에게 직접 도서를 추천해주는 'CEO 추천도서' 프로그램을 비롯한 '서평 대회', '독서동아리 지원' 등 프로그램을 운영해 독서 문화를 장려하고 있다. 또, 지난 7월에는 법무부와 협업해 소년원생들을 위한 도서관을 조성하고 도서 구입 등을 위한 후원금을 전달하기도 하는 등 사회 공동체와 함께 나누는 독서문화 확립에도 앞장서고 있다. KT&G관계자는 "사내 독서문화 활성화를 통해 창의적인 인재를 육성하고 기업 경쟁력을 강화해왔다"며, "
【 청년일보 】 SPC그룹이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 2024년 대학수학능력시험을 치른 수험생들을 응원하기 위해 프로모션을 진행한다. 티라미수의 어원인 '나를 끌어올리다(Tirare Mi Su)'의 의미처럼, 파스쿠찌의 티라미수를 통해 수험생들이 좋은 결과를 끌어올리기를 바라는 행운과 응원의 마음을 담아 마련했다. 15일부터 21일까지 파스쿠찌 매장을 방문하는 수험생 고객들은 해피포인트 어플리케이션(이하 해피포인트 앱)에서 이벤트 쿠폰을 받아 수능 수험표와 제시하면 '카사타 티라미수(쇼트)'를 할인된 가격으로 제공한다. 17일까지 파스쿠찌 공식 인스타그램 채널에서 수험생 친구를 태그하고 응원의 메시지를 남기면, 추첨을 통해 크리스마스 시즌 음료인 '티라미수 피스타치오 라떼' 모바일 상품권을 총 100명에게 제공하는 수험생 응원 SNS 이벤트도 함께 진행한다. 파스쿠찌 관계자는 "오랜 시간 노력해온 수험생들이 최선의 결과를 얻을 수 있도록 응원하고자 이번 프로모션을 준비했다"고 말했다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 하이트진로의 '일품진로'가 국내 프리미엄 소주 성장을 이끌고 있다. 하이트진로는 100주년을 맞아 올해 다양한 일품진로 제품을 선보인 결과, 10월까지 매출액이 전년 동기 대비 20% 이상 증가했다고 12일 밝혔다. 증류식 소주 시장이 지난해부터 정체기에 접어들었지만, 하이트진로만 홀로 두 자릿수 성장을 기록하며 프리미엄 소주의 위상을 높이고 있다는 설명이다. 하이트진로는 이 같은 성장 배경으로 ▲브랜드의 가치와 인지도 확대를 위해 꾸준한 신제품 출시 ▲모델 발탁 등 활발한 마케팅 활동 ▲ 일품진로 전담 조직을 운영해 전국 단위로 판매가 확대될 수 있도록 노력하는 등 소비자들의 니즈를 파악하고 소통에 노력한 것이 주효했다고 평가했다. 특히, 올해 100주년을 맞이해 기념주인 '일품진로 1924 헤리티지 100주년 에디션'과 고연산 '일품진로 캐스크 스트랭스'를 한정으로 선보였다. 하이트진로는 소주업계 최초로 물을 타지 않고 숙성 원액 그대로 병입하는 캐스크 스트랭스(Cask Strength) 기법을 사용해 '일품진로 캐스크 스트랭스'라는 명주를 탄생시켰다. 100년의 진정성이 담긴 패키지와 엄격한 기준을 적용해 완성된 제품에 대한 가치를 알아
【 청년일보 】 스타벅스 코리아가 오는 14일 강원도 춘천시 의암호 인근에 스타벅스의 'THE' 매장인 '더춘천의암호R'점을 오픈한다. 스타벅스 '더춘천의암호R점'은 스타벅스의 6번째 'THE' 매장으로 춘천의 특징들을 표현한 인테리어와 스타벅스 프리미엄 커피인 리저브를 전용으로 즐길 수 있으며 매장 내외부에서 춘천 의암호의 전경을 즐길 수 있다. 매장명 뒤에 'R'로 표기되는 리저브(Reserve) 매장에서는 시즌마다 새롭게 선보이는 스페셜티 커피는 물론 에스프레소 베리에이션 음료까지, 커피의 정수를 경험할 수 있다. '더춘천의암호R'점은 지상 4층으로 구성되었으며 전체 좌석 수는 256석으로 매장 내 공간에서 리저브 커피와 푸드를 맛볼 수 있고, 2층부터 4층까지 야외 테라스 좌석을 배치해 의암호와 삼악산의 외관을 즐길 수 있다. 의암호는 1967년 강원도 춘천시 협곡에 의암댐을 만들면서 형성된 인공 호수로 춘천이 호반의 도시라는 이름을 얻게 되는 계기가 되었으며 인근에 위치한 삼악산과 어우러진 천혜의 자연환경으로 관광객들이 찾고 있다. 스타벅스 '더춘천의암호R'점은 'Recovery of Senses'라는 콘셉트로 쉼과 힐링을 통한 회복을 위해 설계되었
【 청년일보 】 삼성웰스토리가 식자재 구매, F&B 마케팅 등 다양한 분야의 임직원이 모여 하나의 음식과 관련된 다양한 정보를 담은 푸드디깅 북의 첫 번째 시리즈인 '만두 원정대'를 출간했다고 12일 밝혔다. 디깅은 파다(Digging)라는 뜻으로 특정 분야에 깊게 파고들어 단순한 정보를 얻는 것을 넘어 능동적으로 탐구하고 분석해 자신만의 경험과 지식을 쌓는 것을 뜻한다. 삼성웰스토리는 식음 분야의 전문성을 가진 임직원들이 직접 집필한 이번 책을 통해 음식을 매개로 고객 커뮤니케이션을 확대해 나간다는 계획이다. 푸드디깅 북은 음식을 좋아하는 사람들이 디깅 하며 즐길 수 있도록 한 가지 음식과 관련된 다양한 정보를 모은 것이 특징이다. 삼성웰스토리의 첫 번째 푸드디깅 북은 최근 K 열풍을 타고 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있는 만두를 주제로 한 '만두 원정대'로 전 세계에서 각기 다른 이름과 모습으로 즐겨온 만두의 기원과 종류, 지역별 특징 등을 담아냈다. 먼저 만두의 유래를 포함해 전 세계와 우리나라 만두의 특징을 구분하고 가정과 식품공장에서 만두를 만드는 방법을 소개했다. 또 전국의 만두 제조사에 대한 정보와 담당자 인터뷰, 시장 정보와 트렌드 등