【 청년일보 】 서울우유협동조합이 100% 국산우유를 사용한 자연치즈 '후레쉬 모짜렐라 치즈'를 출시했다고 29일 밝혔다. 서울우유는 웰빙 먹거리 수요 증가로 인해 다양한 음식에 활용도가 높아진 국산 생치즈 시장에 주목하며 자연치즈 판매 강화에 나선다. 서울우유 '후레쉬 모짜렐라 치즈'는 100% 국산우유를 사용한 것이 특징이다. 이덕녕 서울우유협동조합 가공품마케팅 팀장은 "가장 인기있는 치즈 종류 중 하나인 모짜렐라를 즐길 수 있는 생치즈로 선보이게 됐다"며 "새롭게 선보인 서울우유 후레쉬 모짜렐라 치즈가 소비자들에게 먹는 즐거움은 물론 간편식의 격을 높이는 신선하고 건강한 자연치즈로 사랑받길 기대한다"고 말했다. 한편 '후레쉬 모짜렐라 치즈'는 현재 전국 하나로마트 및 유통점에서 구매 가능하며 대형마트 및 온라인 채널에서도 구매가 가능할 예정이다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 KT&G의 주요 제조공장인 영주공장이 국제수자원관리동맹(AWS, Alliance for Water Stewardship)으로부터 '플래티넘(Platinum)' 인증을 획득했다. AWS는 글로벌 최대규모 물 관리 인증 기관으로, 기업이 종합적인 수자원 관리 체계를 안정적으로 구축하고 있는지 평가한다. ▲안정적인 물 관리 ▲수질 위생 ▲유역 내 생태계에 미치는 영향 등 약 100개 항목 평가를 진행하며, 최고 등급인 플래티넘에서 골드, 코어까지 총 3단계로 등급이 구분된다. KT&G 영주공장은 사업장 용수 절감과 수자원 보호 등에서 우수한 평가를 받았다. 특히, 낙동강·서천 등 유역 물 리스크 분석 및 저감 활동, 지자체·공공기관 등이 함께 참여한 수자원 협의체 설립, 돌리네 및 장구메기 습지 등을 수자원 보호지역으로 선정해 생태계 보전에 힘쓴 성과를 인정받았다. KT&G는 이번 AWS 플래티넘 인증 획득을 계기로 국내외 공장 등을 대상으로 2030년까지 글로벌 수자원 인증을 확대해나갈 계획이다. 한편, KT&G는 가치사슬 전반의 환경책임 이행과 순환경제 가속화를 위해 힘쓰고 있다. 이를 위해 2030년까지 용수 취수
【 청년일보 】 SPC그룹이 서울 양재동 SPC1945에서 대한적십자사 남부혈액원과 함께 '임직원 헌혈 송년회'를 진행했다. '임직원 헌혈 송년회'는 2011년부터 14년째를 맞은 SPC그룹의 특별한 연말 행사로 나눔으로 한 해를 따뜻하게 마무리하자는 의미로 기획됐다. 현재까지 약 1천400여 명의 임직원이 캠페인에 참여했다. SPC그룹 관계자는 "헌혈 송년회는 임직원들의 높은 참여와 관심으로 오랜 기간 이어오고 있는 대표적인 사회공헌 활동"이라며 "앞으로도 SPC그룹은 지역사회와 함께하는 활동으로 나눔 문화 확산에 앞장서겠다"고 말했다. SPC그룹은 백혈병 어린이 지원에 쓰이는 '헌혈증 모금 캠페인'도 펼치고 있다. 현재까지 약 4천여 장의 헌혈증을 백혈병어린이재단, 연세암병원, 한국백혈병소아암협회 등 6개 단체에 기부했다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 이랜드월드에서 전개하는 여성 SPA(제조·유통 일괄) 브랜드 미쏘(MIXXO)가 연말 시즌을 맞아 윈터 홀리데이 컬렉션을 출시했다. 이번 컬렉션은 반짝이는 날개사, 헤어리, 부클 등 홀리데이 시즌에 특화된 소재를 중심으로, 화이트와 블랙 컬러의 파티웨어를 선보이는 것이 특징이다. 주요 아이템으로는 페이크 가죽 벨트 디테일의 헤어리 테일러드 자켓과 날개사 소재의 뷔스티에 블라우스를 제안한다. 또한 미니스커트 셋업, 페이크퍼 크롭 자켓, 부클 원피스 등 단독으로도 포인트 스타일링이 가능한 아이템들을 준비했다. 이랜드 미쏘 관계자는 "이번 홀리데이 컬렉션은 연말 모임과 파티를 위한 소재와 디자인으로 구성했다"며, "하나의 아이템만으로도 파티룩을 완성할 수 있도록 기획했다"고 전했다. 한편, 미쏘의 윈터 홀리데이 컬렉션은 오늘부터 공식 온라인몰 미쏘닷컴과 전국 오프라인 매장에서 만나볼 수 있다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 SK스퀘어 관계사인 디지털 광고 전문 기업 인크로스는 29일 '디지털 마케팅 트렌드2025' 보고서를 발행했다고 밝혔다. 인크로스는 내년에도 경기 침체가 지속됨에 따라 광고 효율을 극대화할 수 있는 서비스와 기술이 계속 주목받을 것으로 분석했다. 특히 생성형 AI의 발전이 광고/마케팅 기법을 더욱 고도화할 것으로 내다봤다. 2025년 디지털 마케팅 트렌드 키워드로는 'CHATS', 즉 ▲챗핑(Chatping) ▲헬스보드(Healthboard) ▲AI 스튜디오(AI studio) ▲유저 테일러링(User-Tailoring) ▲숏폼믹스(Short-form Mix)가 제시됐다. '챗핑'은 채팅과 쇼핑의 합성어로 생성형 AI를 통한 대화형 검색 및 쇼핑 방식을 의미한다. 검색 엔진과 챗봇에 생성형 AI를 적용하는 사례가 늘면서 내년에는 기존의 키워드 검색 기반의 쇼핑보다는 AI가 개인의 질문을 분석하고 추가 탐색해 맞춤형 제품을 추천하는 쇼핑 방식이 더욱 보편화되고, 음성 및 이미지 검색 기능도 활발히 도입될 전망이다. 또한 생성형 AI 검색 서비스들은 AI 서비스 제공에 소요되는 높은 비용을 충당하기 위해 유료 구독 모델 외에 챗핑과 같은 형태의
【 청년일보 】 농심이 식품안전정보 등을 휴대폰으로 손쉽게 확인할 수 있도록 식품의약품안전처가 시행하는 실시간식품정보확인서비스(이하 푸드QR) 제도를 도입한다. '푸드QR'은 소비자가 자신에게 알맞은 식품을 선택하는데 필요한 정보를 온라인으로 확인할 수 있는 제도다. 제품에 인쇄된 QR을 휴대폰 등으로 스캔하면 원재료명, 알레르기 유발물질, 영양표시, 소비자 안전을 위한 주의사항, 취급방법, 고객상담 안내 정보가 담긴 웹페이지로 연결된다. 농심은 총 17개 제품(용기면 12개, 스낵 5개)에 푸드QR을 도입한다. 이번 푸드QR에 동참하는 15개 식품회사(101개 제품)중 가장 많은 제품이다. 농심은 이번 달부터 푸드QR 적용 제품을 순차적으로 출시, 내년 1월까지 17개 제품에 적용을 완료할 계획이다. 농심 관계자는 "이번 푸드QR 도입으로 소비자에게 꼭 필요한 식품 정보를 효율적으로 전달할 수 있는 여건이 마련됐다"며, "향후 푸드QR을 통해 소비자 정보 편의성을 더욱 높여 나갈 것"이라고 말했다. 한편, 농심은 지난해 8월 시각장애인의 편의 향상을 위해 신라면큰사발 등 10개 제품에 음성 안내 QR코드를 적용한 바 있다. 농심은 식약처의 기술지원을 통해
【 청년일보 】 CJ제일제당이 컬리와 공동 기획한 '제일맞게컬리 자색 고구마 붕어빵'을 출시했다고 29일 밝혔다. 지난 9월 협업 프로젝트 '제일맞게컬리' 론칭 이후 세 번째로 선보이는 제품이다. 이번에 출시한 '제일맞게컬리 자색 고구마 붕어빵'은 국산 자색 고구마에 꿀을 더해 풍미와 맛을 담아낸 제품이다. 특히, CJ제일제당만의 프리믹스 기술에 찹쌀가루를 더해 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 구현했다. 또한, 한 입에 쏙 넣을 수 있는 크기로 즐길 수 있으며, '사랑에 빠진 붕어', '깜짝 놀란 붕어', '당찬 붕어' 등 각기 다른 표정의 붕어빵 디자인으로 제작했다. 이번 신제품은 마켓컬리에서 단독 판매되며, 할인 이벤트 등 출시 기념 소비자 프로모션도 진행된다. '제일맞게컬리'는 CJ제일제당의 식품 제조 역량과 컬리의 큐레이션 노하우를 기반으로 고객에게 꼭 맞는 제품을 제안한다는 의미의 협업 프로젝트다. 앞서 선보인 '육즙+왕교자(육즙플러스왕교자)'와 '츄러스 2종(시나몬맛·콘소메맛)'은 출시 후 두 달 간 각각 누적 판매량 6만8천개, 3만개를 돌파하며 출시 초반부터 호응을 얻고 있다. 이런 성과에 힘입어 CJ제일제당은 12월에 '제일맞게컬리 차돌김치
【 청년일보 】 롯데칠성음료와 글로벌 아동권리 전문 NGO 굿네이버스와 함께 취약 계층 여성 청소년을 위한 지원 사업을 진행한다. '빛나는 너의 날'이라는 이름의 이번 지원 사업은 경기도를 비롯한 전국의 취약 계층 가정의 만 11세에서 18세의 여성 청소년 약 900명에게 여성용 위생용품 등의 물품과 온누리 상품권을 지원하는 방식으로 진행된다. '빛나는 너의 날'은 롯데칠성음료의 사회공헌활동 중 '인권존중문화의 발전'에 해당하는 활동으로 여성용 위생용품 구입을 도와 취약 계층 여성 청소년의 발달을 도모하기 위해 기획됐다. 특히 올해는 롯데칠성음료 안성공장과 굿네이버스 경기중남지부가 함께 사업을 진행한다. 롯데칠성음료 안성공장의 임직원 20명은 약 3개월 분량의 여성용 위생용품, 파우치, 온누리 상품권, 종합 영양제 등으로 구성된 키트를 직접 제작했으며, 굿네이버스를 통해 전달될 예정이다. 롯데칠성음료 관계자는 "2023년도에 강릉공장을 통해 강원도 지역 후원으로 시작된 '빛나는 너의 날' 지원 사업을 올해는 경기도 등 전국 각 지역으로 지원 범위를 확대했다"며, "앞으로도 이 사업의 지속적 시행 및 지원 범위 확대를 통해 취약 계층 여성 청소년의 건강한 발달
【 청년일보 】 정관장이 전국 50개 유소년 축구팀에 약 2억3천만원 상당의 '홍삼톤' 제품 1천800세트를 후원했다고 29일 밝혔다. 이번 후원은 '홍삼톤' 앰버서더로 활동중인 황희찬 선수가 유튜브 채널 '슛포러브'에 출연해 미션에 성공한 결과이다. 황희찬 선수는 국가대표 닮은 꼴 선수들을 혼자 상대하는 미션에서 세 번의 라운드를 승리하며 정관장 '홍삼톤 골드' 800세트를 후원 제품으로 확보했다. '홍삼톤 골드'는 황희찬 선수가 중학생 때부터 체력 관리를 위해 섭취했다고 밝힌 제품으로 홍삼 농축액과 십전대보탕 처방으로 알려진 10가지 생약재에 3가지 버섯을 더해 피로 개선에 도움을 줄 수 있다. 이어 진행된 '홍삼톤' 상자를 많이 쓰러뜨리는 파워 슈팅 대결에서도 승리한 황희찬 선수는 '홍삼톤 류(流)' 1천세트를 획득했다. 지난 4월에 출시된 '홍삼톤 류(流)'는 정관장 6년근 홍삼에 독활기생탕 처방으로 알려진 생약재를 더한 건강기능식품이다. 어혈 제거를 통한 뭉친 근육을 풀어주는 콘셉트의 홍삼톤 류는 '홍삼톤' 브랜드 최초로 개발된 액상 앰플 형태다. 정관장 스테디셀러 브랜드 '홍삼톤'의 앰버서더로 활약중인 황희찬 선수는 "홍삼을 먹고 경기를 뛰었을 때
【 청년일보 】 글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 전국 주요 컨세션 매장에서 식물성 색깔 영양소 '파이토케미컬(Phytochemical)'을 활용한 겨울 시즌 신메뉴 5종을 출시했다고 29일 밝혔다. 아워홈은 올해 컨세션 메뉴 콘셉트를 'Tasty Rainbow 2024'로 선정하고 시즌별 색깔에 맞춰 '무지개 파이토케미컬' 메뉴를 출시하고 있다. 파이토케미컬은 식물성을 뜻하는 '파이토(Phyto)'와 화학 '케미컬(Chemical)'의 합성어로, 건강에 도움을 주는 생리 활성을 가지고 있는 식물성 화학물질이다. 봄 시즌 토마토, 파프리카, 소고기 등 '빨강' 영양소를 시작으로 여름에는 당근, 옥수수, 레몬 등 '주황'과 '노랑' 컬러, 가을에는 배추, 부추, 청경채 등 '초록' 컬러 식재료를 활용한 메뉴를 선보였다. 올 마지막 겨울 시즌(11~1월) 메인 컬러는 '보라'와 '검정'으로 흑미, 톳, 파래, 김, 트러플 등을 식재료로 활용했다. 보라색과 검은색 계통의 과일, 채소에는 파이토케미컬 '안토시아닌' 성분이 풍부하다. 안토시아닌은 강력한 항산화 작용으로 세포 손상을 막고 노화 방지에 효능이 있다. 기억력 향상, 뇌 손상 방지, 우울증 감소와 면
【 청년일보 】 종합식품기업 ㈜하림이 경북 안동 지역의 명물인 찜닭을 집에서 요리해 즐길 수 있도록 '안동식 찜닭 밀키트' 신제품을 선보였다. 하림 '안동식 찜닭 밀키트'는 토막 낸 100% 국내산 닭 한 마리와 당면, 간장 베이스 소스와 건고추로 구성되어 있다. 모든 재료가 요리에 필요한 만큼 개별 포장됐고 냉장 보관 제품이라 해동할 필요도 없다. 닭고기를 찬물에 씻은 뒤 나머지 재료와 함께 냄비에 담아 20분 정도 끓이기만 하면 된다. 하림 '안동식 찜닭 밀키트' 신제품은 쿠팡에서 만나볼 수 있다. 하림 마케팅팀 관계자는 "외식이나 배달 주문을 줄이고 집에서 요리해 먹는 '홈쿡' 수요가 꾸준히 늘어나면서 지역 별미나 유명 맛집의 메뉴를 담은 밀키트 제품들이 인기를 끌고 있다"며 "든든한 한 끼 식사는 물론 연말 홈파티를 위한 요리로도 즐겨 보시면 좋겠다"고 말했다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 대상㈜ 청정원의 '맛선생 국물내기 한알'이 'NIQ 2024 혁신신제품대상(Breakthrough Innovation Award)'을 수상했다. 글로벌 소비자 인텔리전스 기업 닐슨아이큐(NIQ)가 주관하는 'NIQ 혁신제품대상'은 유통·소비재 업계 글로벌 어워드 중 하나로, 2012년부터 아이디어와 실행력을 통해 시장과 소비자에게 변화를 가져온 신제품을 선정하고 있다. 대중성은 물론, 시장 내 지속 가능성, 업계에 미치는 영향력, 카테고리 확장성 및 경쟁 제품과 강점 등을 다각도로 검증한다. 그동안 아시아 태평양(APAC) 지역에서 약 600개의 혁신 제품이 선정됐다. 올해 수상 제품으로 선정된 대상㈜ 청정원 '맛선생 국물내기 한알'은 간편성과 원물 중심의 메시지를 내세운 커뮤니케이션 전략으로 '국물내기'라는 새로운 가치를 제안했다. '맛선생 국물내기 한알'은 물 350ml에 한 알을 넣고 끓이기만 하면 육수의 맛을 낼 수 있다는 편의성이 특징이다. 현재 ▲멸치디포리 ▲야채 ▲사골 ▲황태 등 4종으로 레시피에 맞춰 활용할 수 있도록 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 전은주 대상㈜ 시즈닝팀장은 "조미료 시장이 세분화되며 다양한 형태의 조미료 제품 출