【 청년일보 】 빙그레가 이번 달부터 호주 코스트코에 '식물성 메로나'가 입점돼 판매를 시작했다고 밝혔다. 빙그레가 호주 코스트코에서 판매하는 제품은 식물성 메로나 멜론맛, 망고맛, 코코넛맛이 각 8개씩 들어있는 24개입 번들이다. 빙그레는 호주 코스트코 뿐만 아니라 다른 메인스트림에도 입점해 있다. 빙그레가 본격적으로 호주에 진출한 지난해 현지 1위 마트인 '울워스(Woolworths)와 현지 4위 마트인 'IGA'에도 입점했다. 두 곳 모두 현재 식물성 메로나를 판매하고 있으며, 또한 붕어싸만코 제품도 판매하고 있다. 다음 달에는 현지 2위 마트인 '콜스(Coles)'에 식물성 메로나와 붕어싸만코 제품 입점이 예정돼 있어 호주에서 빙그레 아이스크림 제품을 판매하는 채널이 더욱 확대될 예정이다. 식물성 메로나는 유성분을 모두 제외하고 식물성 원료로 대체하여 기존 메로나 맛을 구현한 수출 전용 제품이다. 유럽 지역에서 수입 유제품에 높은 비관세 장벽이 적용되는 점을 극복하기 위해 수년간 식물성 원료를 배합하고 실험한 끝에 유성분을 제외하고도 메로나가 가진 고유의 질감과 풍미를 살린 식물성 제품 개발에 성공했다. 한편 빙그레는 식물성 메로나를 필두로 해외 시장
【 청년일보 】 한화호텔앤드리조트 더 플라자가 연말 모임을 겨냥해 희소가치가 높은 PB(Private Brand, 자체 브랜드) 와인을 출시했다. 더 플라자 명절 선물세트 중 와인 매출은 전년 대비 14% 증가했다. 추석에는 연간 5천병 미만으로 생산하는 '세븐 스톤즈(Seven Stones)' 와인을 선보였다. 이번 PB 와인은 국내 한 번도 수입된 적 없는 제품이며 오직 더 플라자에서만 만나볼 수 있다. 와인은 ▲샤또 오 레, 2020(Haut-Reys, 2020) ▲샤또 오 레 뽀마렐, 2020(Haut-Reys Paumarel, 2020) 2종이다. 프랑스 그라브 지역 샤또 오 레 와이너리에서 생산되며 자갈이 많은 토양으로 유명하다. 척박한 땅에는 포도나무뿌리가 깊게 뻗어 더 많은 영양소를 흡수해 농축미가 뛰어나다. 특히 수 세대에 걸친 전통 양조법을 고수하며 수확한 포도 중 상위 40%만을 사용하는 등 품질 관리에 각별한 주의를 기울이고 있다. '샤또 오 레, 2020' 와인은 블랙커런트(Blackcurrant, 까막까치밥나무의 열매)와 자두의 향이 느껴지는 것이 특징이다. 프랑스 고급 레스토랑에서 주로 사용되는 와인으로 치즈 또는 구운 고기와 잘
【 청년일보 】 하이트진로가 창립100주년 맞은 올해도 아름다운 기부활동을 이어간다. 하이트진로는 하이트진로와 협력사 임직원들이 기증한 물건을 아름다운가게를 통해 판매하는 제 13회 '아름다운하루 특별전' 나눔바자회를 마무리했다고 20일 밝혔다. 아름다운하루 특별전은 자원재사용으로 환경보호에 앞장서고, 수익금으로 어려운 이웃을 돕는 나눔 문화를 확산시키기 위해 아름다운가게와 함께 2012년 시작해 올해로 13년째 지속하고 있다. 지난 19일 경기도 성남시에 위치한 아름다운가게 분당이매점에서 김인규 하이트진로 대표이사와 협력사 대표 및 관계자 약 20명, 장윤경 아름다운가게 상임이사 등 관계자들이 참석해 판매 봉사활동을 함께 했다. 이날 행사에 앞서 하이트진로와 협력사 임직원들은 지난 10월 중순부터 약 3주간 각 가정에서 재사용가치가 있는 물품 총 4천100여점을 바자회를 위해 기증했다. 이는 지난해보다 1천500여점 늘어난 양이다. 행사 당일 수익금 약 1천만원은 소외 이웃들을 돕는 희망나눔사업에 쓰일 예정이다. 또한, 하이트진로가 소액 기부금을 전달한 협력사와 1:1 매칭그랜트 방식으로 마련한 기부금 1천140만원은 향후 환경보호 활동을 위해 쓰일 예정이
【 청년일보 】 연말연시를 앞두고 대형마트 간 와인 경쟁이 불붙은 가운데, 이랜드킴스클럽의 '모두의 와인 플러스'가 이탈리아산 스파클링 와인을 들고 경쟁에 뛰어든다. 이랜드킴스클럽 '모두의 와인 플러스'는 20일 이탈리아산 고품질 스파클링 와인 2종을 신규 출시한다. 이번에 선보이는 제품은 '1900 카살리 말보 젠틸'(레드, 6도, 750ml)과 '1900 카살리 말바지아 돌체'(화이트, 6도, 750ml) 2종으로, 각각 이탈리아의 북부의 유명 토착품종 포도인 '말보 젠틸'과 '말바지아'로 양조한 것이다. 스파클링 와인이라고 하면 프랑스의 샴페인을 떠올리기 쉽지만, 세계 스파클링 와인 시장에서 가장 많이 팔리는 것은 이탈리아 산이다. 지중해 기후에서 자라난 고당도 토착품종 포도와 이탈리아의 양조 기술 혁신이 어우러져 품질과 합리적인 가격으로 전세계 와인 애호가들의 입맛을 사로잡고 있다. 두 와인은 글로벌 와인 커뮤니티 비비노(Vivino)에서 각각 4.1점과 3.8점의 높은 평점을 받은 엄선된 제품으로, 이탈리아 북부 에밀리아-로마냐 주에서 120년 업력을 자랑하는 와이너리인 '카살리 비티컬토리'에서 설립 연도 1900년을 기념하기 위해 출시한 대표 브랜
【 청년일보 】 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 '가나 초콜릿' 출시 50주년을 기념하는 한정판 패키지를 선보인다. 레트로 디자인이 적용된 패키지 3종 및 50주년 기념 디자인이 적용된 패키지 2종 등 총 5종이다. 롯데웰푸드는 다가오는 '가나' 출시 50주년을 맞아 '행복은 초콜릿으로부터'라는 주제로 브랜드 캠페인 활동을 전개하고 있다. 지난 10월에는 가나 초콜릿과 함께한 소비자의 사연을 공모받아 소개하는 '가나 행복사서함 ARS'을 오픈하기도 했다. 이번에 선보인 레트로 패키지 3종은 1975년 출시 당시의 디자인을 비롯해 1987년, 2002년 당시의 디자인을 각각 적용했다. 다양한 시기의 패키지 디자인으로 세대마다 기억하는 그때 그 가나 초콜릿을 만나볼 수 있도록 했다. 기념 패키지 2종에는 50주년을 축하하는 디자인 요소와 '행복은 초콜릿으로부터' 메시지를 담았다. 이와 더불어 소비자의 실제 사연을 바탕으로 제작한 오디오북, 시, 노래 등을 청취할 수 있는 '가나 행복사서함 ARS' 번호는 레트로 패키지를 포함한 모든 패키지에 삽입되어 있다. 50주년을 기념하는 TV CF도 온에어할 계획이다. 11월 말 온에어가 예정된 50주년 기념 TV CF는 지난
【 청년일보 】 종합식품기업 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 '한우 토마토소스'를 출시했다고 20일 밝혔다. 푸디버디 '한우 토마토소스'는 앞서 지난 7월 선보인 '푸디버디 한우 짜장소스', '푸디버디 한우 카레소스', '푸디버디 한우 불고기소스'에 이은 4번째 소스 라인업이다. 푸디버디 한우소스는 국내산 소고기의 설도 부위를 육수를 사용하여 맛을 더하고, 한우와 국내산 채소를 먹기 좋은 작은 크기로 썰어 담은 덮밥소스 제품이다. 푸디버디 한우 토마토소스는 진한 소고기 육수 베이스에 토마토 과육을 넣어 재료 본연의 맛을 살린 것이 특징이다. 또 국내산 양파, 당근, 새송이를 잘게 썰어 넣고 끓여 식감과 풍미를 더했다. 또한 특별한 조리과정 없이 바로 뜯어 뜨거운 밥에 부어 덮밥으로 먹거나, 파스타 면 위에 올려 토마토 스파게티로도 즐길 수 있다. 파우치 형태로 소포장 되어 보관과 휴대가 간편해 야외에서도 한끼를 챙겨줄 수 있다. 푸디버디 관계자는 "아이들의 한끼를 챙겨줄 수 있다는 소비자 호평에 힘입어 한우 소스 제품군을 추가로 선보이게 됐다"며 "한우 토마토소스는 소고기 육수에 토마토 맛을 그대로 담아 덮밥뿐만 아니라 파스타 소스로도 사용할 수 있어 요리
【 청년일보 】 CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 본격 연말 시즌을 맞아 '홀리데이 그리팅스(Holiday Greetings)' 콘셉트의 겨울 신메뉴를 출시했다. 이번 신메뉴는 모임 수요가 증가하는 시즌에 맞춰 즐길 수 있는 메뉴들로 구성됐다. 이와 함께 무제한으로 즐길 수 있는 '와인&페어링존'에 스파클링 와인 1종을 추가하고 스테이크 프로모션 및 이벤트를 마련했다. 겨울 신메뉴로 선보이는 '홀리데이 리얼 치즈 퐁듀'는 그라나파다노 치즈, 에멘탈 치즈 등 세 가지 치즈를 녹여 폭립이나 연어구이 등 메뉴에 곁들여 먹을 수 있다. 이와 함께 빕스의 시그니처인 바비큐 폭립에 크랜베리와 그라나파다노 치즈를 더한 '크랜베리 스노잉 폭립'도 시즌 한정 선보인다. '스패니시 타파스' 메뉴도 다채롭게 준비했다. '타파스(TAPAS)'는 사람들과 조금씩 다양한 음식을 공유하고 와인을 페어링하는 스페인의 소셜 다이닝 문화다. 빕스는 이에 착안해 대표적인 타파스 메뉴들을 빕스만의 스타일로 재해석해 선보인다. 빕스의 특제 알리오소스를 더한 스페인식 문어요리 '스패니시 갈릭 뽈뽀', 새우와 통마늘을 담은 '감바스 알 아히요', 구운 파프리카 절임과 엔초비의 조합으로 와인과 곁들
【 청년일보 】 오비맥주가 협력사들의 환경적 지속가능성 향상을 돕고 상생 발전하기 위한 '2024 협력사 지속가능성 워크숍'을 개최했다고 20일 밝혔다. 19일 서울 삼성동 코엑스에서 개최된 이번 행사에는 포장재, 원재료, 물류, 간접비 설비 등 분야에서 오비맥주와 협력하고 있는 업체 21개 사가 참여했다. 오비맥주에서도 구매팀, 한국생산운영&설비투자팀, 양조&품질보증팀은 물론 이천, 청주, 광주 생산공장 등 여러 부문의 임직원들이 함께했다. 오비맥주는 주류업계 최초로 2010년 제조사와 중소 협력업체 간 상생협력을 모색하기 위한 '동반성장 다짐대회'를 실시하고 매년 개최해왔다. 올해는 친환경 측면에서 협력사의 지속가능성 제고에 집중하고 초청 범위를 넓히고자 '협력사 지속가능성 워크숍'으로 명칭을 변경했다. 2024 협력사 지속가능성 워크숍에서는 협력사별 우수 탄소감축 로드맵 발표와 관련 정책 및 기술 교육이 실시됐다. 협력사 '동원시스템즈', '사조CPK', '한일제관' 등이 탄소중립 현황과 목표, 탄소감축 방안과 계획 등 탄소감축 로드맵을 공유했다. 교육 프로그램으로는 탄소회계 소프트웨어(SaaS) 기업 후시파트너스의 '탄소감축 및 공급망
【 청년일보 】 스타벅스 코리아가 11월 14일 강원도 춘천시 의암호 인근에 오픈한 '더춘천의암호R점'의 방문객이 개점 5일만에 1만명을 돌파했다. 스타벅스 '더춘천의암호R점'은 스타벅스의 6번째 'THE' 매장으로 'Recovery of Senses'라는 컨셉 하에 힐링을 통한 감각의 회복을 위해 설계된 인테리어와 스타벅스 프리미엄 커피인 리저브를 전용으로 즐길 수 있으며 매장 내외부에서 춘천 의암호의 전경을 볼 수 있다. '더춘천의암호R점'은 지상 4층으로 구성되었으며 전체 좌석 수는 256석으로 매장 내 공간에서 리저브 커피와 푸드를 맛볼 수 있고, 2층부터 4층까지 야외 테라스 좌석을 배치해 탁 트인 의암호와 삼악산의 외관을 즐길 수 있다. 특히 오픈 첫 날인 14일에는 매장 개장 전부터 약 100여명의 고객들이 '더춘천의암호R점' 매장 입장을 위해 외부에서 대기하는 진풍경이 벌어졌고, 개점 이후 5일 간 총 1만여명이 매장을 방문했다. '더춘천의암호R점'의 음료 판매 데이터를 분석한 결과 청자몽과 라임, 레몬 젤리를 활용한 음료인 '의암호의 초록빛 자몽 피지오'가 1일 평균 200잔씩 판매되며 가장 큰 인기를 끌었으며, 또다른 특화 음료인 '의암호의
【 청년일보 】 국내 지역생활 커뮤니티 당근이 구글플레이 '올해를 빛낸 수상작 2024'에서 일상생활 앱 부문 최우수상을 수상했다고 20일 밝혔다. 구글플레이는 매년 한 해 동안 이용자들로부터 많은 사랑을 받은 앱을 선정해 발표하는 '베스트 오브 어워즈'를 개최하고 있다. 수상작은 한 해의 트렌드를 돌아볼 수 있는 지표로도 활용된다. 당근은 지역 중심 온·오프라인 연결의 가치를 실현한 국내 최초 '하이퍼로컬(hyperlocal, 지역밀착)' 기업으로 지역 기반 서비스를 전개하고 있다. 주요 서비스로는 ▲GPS 인증을 기반으로 하는 '중고거래' ▲이웃 간 정보를 나누고 소통하는 커뮤니티 '동네생활' ▲온·오프라인 교류를 지원하는 '모임' ▲동네 가게와 주민을 잇는 '비즈프로필' ▲동네의 일자리를 연결하는 구인구직 서비스 '당근알바' ▲지역 기반 간편결제 서비스 '당근페이' 등이 있다. 최근에는 동네 가게와 관련된 이야기를 숏폼 영상으로 공유할 수 있는 '당근 스토리'를 서울 전역에 이어 경기·인천까지 확대하는 등 서비스 고도화도 지속 중이다. 동네 주민과 소상공인, 지자체까지 긴밀하게 연결하는 서비스를 꾸준히 발굴해 고도화한 결과 성장세도 가파르다. 당근은 현
【 청년일보 】 파리바게뜨가 크리스마스와 연말을 맞아 '바라는대로 이루어지는 해피 홀리데이(Wish you a Happy Holiday)'를 주제로 홀리데이 시즌 제품을 공개하고 20일부터 12월 19일까지 사전예약 프로모션을 진행한다. 파리바게뜨는 산타·트리·모자 등 크리스마스를 상징하는 오브제를 활용해 연말 파티 분위기를 살릴 케이크를 선보였다. ▲위시 케이크 ▲위싱트리 케이크 ▲윈터베리 타르트 ▲산타요정 케이크 등이다. 또 장식물로 홀리데이 스토리를 표현한 케이크도 내놓는다. ▲홀리데이 진저맨 ▲산타마을 꼬마병정 ▲해피 홀리데이 케이크 등이다. 홀리데이 분위기를 더하는 디저트도 출시한다. ▲파네토네 ▲포레누아 초코 체리 파운드 ▲메리 베리 롤케익 ▲진저브레드맨의 구움과자 양과점 ▲레드벨벳 브라우니 쿠키 ▲스노우맨 마시멜로우팝 ▲홀리데이 캔디케인 등이다. 파리바게뜨는 한정 수량으로 선보이는 케이크를 구매할 수 있도록 사전예약 프로모션을 진행한다. 20일부터 12월 19일까지 해피오더, 22일부터 12월 19일까지 파바앱, 25일부터 12월 19일까지 땡겨요, 카카오 예약하기, 배달의민족 애플리케이션을 통해 채널 별로 혜택 가격으로 사전예약할 수 있다. 예
【 청년일보 】 오리온은 블랙프라이데이 시즌을 맞아 '닥터유몰 블프위크' 이벤트를 진행한다고 20일 밝혔다. 닥터유몰 회원은 오는 12월 3일까지 닥터유몰에서 전 제품을 할인된 금액으로 구매할 수 있다. 행사 품목은 제주용암수, 면역수를 포함해 단백질바, 에너지바 및 단백질 함량을 강화한 닥터유PRO 단백질바, 드링크, 파우더 등이다. 닥터유몰은 지난해 '닥터유 제주용암수 앱'을 함께 통합하면서 닥터유 브랜드의 모든 제품을 한 곳에서 간편하게 구매할 수 있도록 새롭게 선보인 온라인 쇼핑몰이다. 정기배송 고객 할인, 포인트 적립, 전용 제품 등 닥터유 공식몰만의 서비스를 제공하고 있다. 오리온 관계자는 "소비자들에게 더 나은 혜택을 제공하기 위해 이번 이벤트를 기획하게 됐다"며 "닥터유몰 구축 이후 최대 할인 행사를 하고 있는 만큼 맛있고 품질 좋은 제품을 보다 알뜰한 가격으로 구매할 수 있는 기회가 되길 바란다"고 밝혔다. 【 청년일보=신현숙 기자 】