【 청년일보 】 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 설 명절을 맞아 신제품을 출시하고 앱 사전예약 프로모션을 진행한다고 30일 밝혔다. 먼저 '삼색 카스테라'는 딸기, 바닐라, 녹차 세 가지 맛의 카스테라에 살구잼과 크림으로 상큼함을 더한 제품이다. '조청약과 쌀파운드'는 우리쌀로 만든 담백한 파운드 케이크에 조청쌀엿 코팅으로 촉촉함을 더했고, 약과와 피칸, 아몬드를 넣어 고소한 풍미를 완성했다. 케이크와 선물세트도 다양하게 만나볼 수 있다. 2026년 말의 해를 맞아 선보인 '2026 유니콘 드림'은 오로라 빛 유니콘 장식이 돋보이는 초코 케이크로, 새해의 희망과 응원의 메시지를 담았다. '초코 골드 레이어'는 기존 인기 제품을 미니 사이즈로 재출시한 케이크로, 초코와 모카 레이어 시트 사이에 마스카포네 생크림과 카라멜이 조화를 이룬다. 이 외에도 복주머니 패키지 안에 곰돌이 마들렌을 담아 아이들 선물용으로도 좋은 '곱디고운 하이베어 세트', 가벼운 간식으로 즐기기 좋은 전통 약과, 오란다, 휘낭시에로 구성한 '다정다감 약과&오란다 세트', '도란도란 휘낭&약과 세트'도 선보인다. 특히 '도란도란 휘낭&약과 세트'는 전통 소반 형태로 접을
【 청년일보 】 다이닝브랜즈그룹의 한우다이닝 브랜드 창고43은 설 명절과 졸업·입학 시즌을 맞아 2월 한 달간 '설맞이 고객 감사 프로모션'을 진행한다고 30일 밝혔다. 이번 행사는 '붉은 말의 해'를 기념해 외식 수요가 집중되는 설 연휴와 주말 등 이른바 '빨간날'에 창고43을 찾아준 고객에게 감사의 뜻을 전하고자 기획됐다. 특히 2월은 설 명절뿐만 아니라 졸업과 입학 등 새로운 시작을 축하하는 자리가 많은 만큼, 더 많은 고객에게 한우 미식 경험을 제공할 예정이다. 프로모션은 설 연휴를 포함해 2월 한 달간 모든 주말과 공휴일에 운영된다. 해당 기간 매장을 방문해 일정 금액 이상 식사 결제한 고객에게는 창고43의 시그니처 메뉴인 '창고스페셜' 바우처 1매를 증정한다. 바우처로 제공되는 '창고스페셜'은 안심과 등심이 조화를 이룬 창고43의 대표 메뉴다. 창고43의 전 매장은 독립된 공간인 '프라이빗 룸'을 완비하고 있다. 여기에 취향에 맞는 주류를 별도의 비용 없이 가져와 즐길 수 있는 '콜키지 프리(Corkage Free)' 서비스도 마련됐다. 고병환 다이닝브랜즈그룹 창고43본부장은 "설 명절과 졸업 등 축하할 일이 많은 2월에 창고43을 찾아주시는 고객
【 청년일보 】 빙그레는 대한적십자사와 협력해 혹한기 취약계층 종합 구호활동에 난방 용품을 후원했다고 30일 밝혔다. 빙그레는 혹한기 재난위험의 사각지대에 있는 노약자, 어린이 등 혹한기 취약계층 대상을 보호하기 위해 난방 텐트 약 4천매를 후원했다. 후원 물품은 지난해 12월 말부터 순차적으로 공주, 천안, 논산, 김해, 남양주, 경기 광주, 서울 등 각 지역 재난취약계층에 전달됐다. 이번 난방 용품 후원은 빙그레와 대한적십자사가 협력해 진행하는 종합구호활동의 일환으로 한파에 노출되기 쉬운 취약계층의 안전한 일상을 위해 마련됐다. 종합구호활동에는 후원 물품 전달을 포함해 정서 지원, 건강 상태 등 재난취약계층을 점검하는 시간도 진행됐다. 빙그레는 대한적십자사와 함께 재난취약계층 지원 사업에 지속적으로 후원하고 있다. 총 3억원의 후원금 중 일부 금액은 지난 8월에 개최된 RCY 전국캠프에 지원됐고, 이번 혹한기 재난취약계층 물품 전달에도 후원됐다. 빙그레 관계자는 "추운 날씨 속 어려움을 겪고 계셨던 분들에게 도움이 됐길 바란다"며 "앞으로 도움의 손길이 필요한 곳에 힘이 될 수 있도록 적극 나설 것"이라고 밝혔다. 【 청년일보=권하영 기자 】
【 청년일보 】 아모레퍼시픽은 엑스레이 마이크로CT 이미징 기술을 활용해, 세계 최초로 화장막의 3차원 미세구조를 비파괴 정량 분석했다고 30일 밝혔다. 원병묵 성균관대학교 신소재공학과 교수팀과 송채연 아모레퍼시픽 R&I센터 박사가 공동 수행한 연구 결과는 세계적으로 권위 있는 소재 및 분석 분야 학술지 'Small Methods' 지난 22일 자 백커버 논문으로 선정됐다. 그동안 메이크업 제품의 발림성, 커버력, 지속력 등 핵심 사용감 평가는 주로 육안이나 경험에 의존해 왔다. 이러한 방식은 주관 개입 가능성이 있고, 실제 사용 과정에서 나타나는 미세 구조 변화를 면밀하게 파악하기 어려운 한계가 있었다. 아모레퍼시픽은 이를 해결하기 위해 엑스레이 마이크로 CT(X-ray Microtomography) 이미징 기술을 화장품 분야에 최초로 적용했다. 이를 기반으로 '화장막(cosmetic film)'의 두께·균일도·내부 구조를 3차원 비파괴 정밀 분석하는 ‘화장막 구조 3D 정량 분석 기술(INNERLAY™)’을 개발했다. 수천 번의 실험과 구조 분석을 통해 연구진은 ▲성분 조합에 따른 화장막 형성 메커니즘 ▲메이크업 균일도 차이 ▲건조 과정에서의 구조
【 청년일보 】 대상그룹 혜성프로비젼의 육류 전문 브랜드 미트프로젝트는 설 명절을 맞아 고급 한우 선물세트부터 가성비 높은 미국산 소고기, 육포 등 다양한 육류 제품을 엄선한 '2026 설 선물세트'를 출시한다고 30일 밝혔다. 먼저, 명절 때마다 조기 완판을 기록하며 미트프로젝트의 대표 스테디셀러로 자리매김한 'LA 꽃갈비세트(1.8㎏)'를 선보인다. 여기에 국산 과일을 넣어 만든 '청정원 LA 갈비양념'을 함께 증정해 집에서도 간편하게 갈비 요리를 즐길 수 있도록 했다. '바삭 통 육포 프리미엄 세트'는 '오리지널'과 '매콤한맛' 각 6팩씩 총 12팩으로 구성을 확대했다. 또, 미트프로젝트의 매운치즈소스, 매운살사소스 등 디핑소스 2종을 함께 증정한다. 한우 브랜드 '육감하누'의 선물세트 2종은 보다 신선한 상태로 안전하게 배송하기 위해 예약 판매로 운영한다. 등심, 채끝, 국거리, 불고기 등 명절에 가장 수요가 높은 부위들로 엄선한 '육감하누 한마리세트(1㎏)'와 구이용으로 구성한 '육감하누 구이 한판세트(1㎏)' 등 총 2종이다. 브랜드 '더 퍼스트 컷'의 구이세트와 스테이크 선물세트를 비롯해 소꼬리, 갈비, 스지 등을 풍성하게 넣은 미트프로젝트의 대
【 청년일보 】 농심은 2026년 새해를 맞아 대한민국 대표 라면 신라면의 새로운 TV 광고를 선보인다고 30일 밝혔다. 이날 선보이는 광고는 올해 출시 40주년을 맞은 신라면의 첫 번째 캠페인으로, 단순 라면을 넘어 40년간 국민 모두의 인생과 함께 해온 라이프스타일 브랜드로서의 신라면 가치를 잘 표현한 것이 특징이다. 광고는 "우리에겐 언제나 신라면이 있다"라는 메인 카피와 함께 학생, 소방관, 운동선수 등 각자의 자리에서 성실히 살아가는 국민들의 일상을 조명하면서, 모든 순간에 신라면이 따뜻한 힘이 된다는 브랜드 존재를 ‘인생을 울리는’ 신라면만의 감성으로 표현했다. 특히 "한 걸음 더 나아갈 거라면", "서로 다른 꿈을 꾸는 여정이라면", ‘지켜야 할 누군가가 생긴 거라면" 등 ‘라면’이 반복되는 구조를 통해 응원과 위로, 다짐과 희망이 필요한 새해의 모든 순간에 신라면이 함께한다는 의미를 강조했다. 영상 말미에는 신라면의 글로벌 슬로건인 'Spicy Happiness in Noodles'를 노출해, 한국을 넘어 세계인에게도 매콤한 행복을 주는 신라면의 위상을 자연스럽게 반영했다. 농심 관계자는 "이번 신년 광고는 신라면 출시 40주년을 기념해, 국민
【 청년일보 】 SPC삼립은 두바이 스타일 디저트 2종을 출시했다고 30일 밝혔다. 신제품 '두바이st 파삭파이'와 '두바이st 떠먹케(떠먹는 케이크)' 두 제품 모두 편의점에서 구매가 가능하다. SPC삼립 관계자는 "두바이 디저트를 가까운 편의점에서 간편하게 즐길 수 있도록 신제품을 출시했다"며 "앞으로도 트렌드와 편의를 고려한 제품을 지속적으로 선보이겠다"고 전했다. 【 청년일보=권하영 기자 】
【 청년일보 】 롯데웰푸드는 오는 2월 1일부터 14일까지 프리미엄 가나와 함께 나만의 취향을 완성하는 주간인 '프리미엄 가나 취향 위크'를 전개한다고 30일 밝혔다. 디저트 카페, 소품샵, 위스키 바, 꽃집, 향수 가게 등 20여개 지역 점포와 함께 한다. 이번 프로모션은 프리미엄 가나의 브랜드 메시지를 보다 입체적으로 전달하기 위해 마련됐다. 자신만의 감각을 추구하는 소비자들이 주로 방문하는 공간과 협업해 '나를 위한 작은 보상'이라는 브랜드 지향점을 색다르게 알릴 계획이다. 각 공간에서는 컬래버레이션 디저트 출시, 원데이 클래스, 위스키 페어링 등 맞춤형 체험 프로그램 운영을 통해 프리미엄 가나가 가진 다양한 매력을 선보인다. 특히, 이번 취향위크의 거점인 성수동의 대표 복합문화공간 LP카페 '바이닐 성수'에서는 프리미엄 가나 포토존, 원데이 클래스, 공연 등 다채로운 프로그램이 운영된다. 행사 기간 바이닐 성수 내부는 프리미엄 가나의 신제품을 맛볼 수 있는 공간과, 가나 오브제 및 조형물을 활용해 인증 사진을 남길 수 있는 포토존 등으로 꾸며진다. 바이닐성수 특유의 아날로그 감성과 프리미엄 가나의 고급스러운 이미지가 어우러져 방문객들에게 새로움을 선사
【 청년일보 】 동원홈푸드는 국밥 프랜차이즈 '동동국밥'을 운영하는 '위포먼스F&B'와 식자재 공급 업무 협약을 맺었다고 30일 밝혔다. 동원홈푸드는 지난 29일 경상남도 양산시에 위치한 동원홈푸드 양산물류센터에서 위포먼스F&B와 식자재 공급 협약을 체결했다. 이날 행사에는 박상천 동원홈푸드 외식식재사업부장과 위포먼스F&B의 조은빈·김영민 대표 등 양사 임직원들이 참석했다. 동원홈푸드는 이번 업무 협약을 통해 전국 40여 개 동동국밥 매장에 식자재를 공급하게 됐다. 영남권을 중심으로 성장한 동동국밥이 서울에 직영점을 오픈하며 수도권에도 진출하는 등 사업을 확대하고 있어 공급 규모는 점차 늘어날 전망이다. 동원홈푸드는 산지구매, 정가·수의매매 등 다양한 방식을 통해 농가로부터 고품질의 농축수산물을 구매하고 있으며, 직접 제조한 소스와 드레싱은 물론 가공식품과 비식품에 이르는 3만여 종의 식자재를 취급하고 있다. 박상천 동원홈푸드 외식식재사업부장은 "위포먼스F&B와 상호 협력 관계를 유지해 함께 성장할 수 있도록 지속적으로 노력할 것"이라며 "체계적이고 효율적인 식자재 관리 시스템을 통해 신선하고 안전한 식자재를 공급하겠다"고 전했다
【 청년일보 】 고메드갤러리아는 HDC현대산업개발과 주거 복합 개발 사업에 적용할 식음 서비스 모델 공동 구축을 위한 전략적 업무협약을 체결했다고 30일 밝혔다. 지난 29일 코엑스 아셈볼룸에서 열린 협약식에는 차기팔 고메드갤러리아 대표이사와 배치성 HDC현대산업개발 영업본부장 등 관계자가 참석했다. 코엑스는 고메드갤러리아가 대규모 컨벤션 식음시설 위탁 운영을 맡고 있는 대표 사업장으로, 양 사 간 파트너십을 상징하는 의미에서 협약식 장소로 선정됐다 양 사는 광운대역세권 복합개발 사업을 시작으로 주거와 상업, 커뮤니티 공간이 결합된 개발 사업에 최적화된 식음 서비스 모델을 공동으로 기획하고 적용해 나가는 데 뜻을 모았다. 식음 서비스가 주거 상품의 완성도를 좌우하는 요소로 부상한 가운데, 고메드갤러리아의 프리미엄 서비스 전문성과 HDC현대산업개발의 주거 개발 역량을 결합해 경쟁력을 강화하고 입주민 만족도를 높인다는 구상이다. 특히 이번 협약은 향후 HDC현대산업개발이 추진하는 주거 복합 개발 프로젝트 전반에서 협력 범위를 단계적으로 확대해 나가기 위한 중장기적 파트너십이라는 점에서 의미가 크다. 양 사 협업의 첫 포문을 여는 서울원 웰니스 레지던스 식음 시설
【 청년일보 】 에이블리코퍼레이션이 운영하는 스타일커머스 플랫폼 에이블리는 지난해 4분기 라이브 방송 참여 쇼핑몰 거래액이 최대 24배 증가했다고 30일 밝혔다. 에이블리는 지난해 5월부터 MZ세대 인기 쇼핑몰과 손잡고 라이브 방송을 진행해 유저와 셀러로부터 큰 호응을 얻고 있다. 2025년 3분기 대비 4분기 쇼핑몰 라이브 방송의 회당 평균 누적 시청 횟수와 실제 시청자 수는 각각 146%, 150%씩 나란히 상승했다. 실시간 몰입도를 의미하는 최대 동시 시청자 수 또한 회당 평균 182% 증가했다. 동기간 회당 평균 거래액은 31%, 평균 주문 수도 26% 상승했다. 특히 대형 프로모션 기간 라이브 방송의 성과가 두드러졌다. 지난해 10월, 연 2회 개최되는 정기 행사 '메가세일' 기간 라이브를 진행한 쇼핑몰 '언더비'의 방송 당일(13일) 거래액은 직전 주 일평균 대비 24배 이상(2,342%) 증가했다. '베니토'(12일)와 '베이델리'(14일)도 각각 17배(1,628%), 4.5배(350%)의 가파른 거래액 성장세를 기록했다. 11월 '블랙프라이데이'에서도 라이브 방송 성과가 돋보였다. '퓨어다'의 방송일(19일) 거래액은 직전 주 일평균 대비 1
【 청년일보 】 대상은 지난해 연결 기준 매출 4조4천16억원, 영업이익 1천706억원을 기록한 것으로 집계됐다고 29일 공시했다. 매출은 전년(4조2천551억원) 대비 3.4% 증가했으나, 영업이익은 전년(1천769억원)보다 3.6% 줄었다. 지난해 4분기 실적을 보면 매출은 1조497억원으로 전년 동기(1조446억원) 대비 0.5% 늘었다. 반면 영업이익은 217억원으로 전년 동기(333억원) 대비 34.9% 감소했다. 대상은 "건강식, 소스류, 신선식품 매출 증가로 국내 식품 사업 매출액이 소폭 향상하고, 고부가가치 바이오 제품 실적이 개선됐다"며 "김이나 소스류, 편의식 등 글로벌 주요 품목의 지속적 판매 확대로 매출액이 증가했다"고 설명했다. 다만 "미국 상호관세 등의 비용 증가와 경기 둔화에 따른 주류·음료 등 주요 전분당 거래처 수요가 줄어 영업이익에 영향을 줬다"고 밝혔다. 대상은 향후 비핵심 및 저효율 카테고리를 정리하고, 주력 사업과 성장 카테고리 중심으로 역량을 집중할 방침이다. 천연조미소재, 알룰로스 등 핵심 성장 사업을 본격 확대하고, 스마트팩토리와 공정 자동화를 통해 소재 사업의 안정성과 효율을 높이겠다는 계획이다. 대상 관계자는 "