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[유통가N] "헬시플레저 열풍"…음료에서 간식까지 일상 속 건강식품

텁텁함을 줄인 단백질 음료 '테이크핏 맥스'
어른이를 위한 건강한 간식 '맥스봉 프로틴'
마실거리도 건강하게...삼양식품 '프로틴드롭'

 

【 청년일보 】 최근 MZ 세대에서 '헬시플레저(Healthy Pleasure)' 열풍이 불고 있다. 헬시플레저는 건강한을 뜻하는 'Healthy'와 기쁨을 의미하는 'Pleasure'가 결합한 단어로 즐겁게 건강을 관리한다는 의미로 사용된다.


장기적으로 지속할 수 있는 운동을 즐기고, 체형 관리를 위해 식단을 조절하기보다는 건강한 음식으로 구성된 식사를 챙기며 몸과 마음의 건강을 지킨다. 더불어 심리적 안정을 위한 명상도 떠오르고 있다. 장소와 시간에 구애받지 않고 오로지 자신에게만 집중할 수 있다는 것이 바쁜 현대인들에게 장점으로 부각된다.


학업·직장·육아·가사 등으로 바쁜 이들을 위해 즐겁고 간편하게 건강을 챙길 수 있는 유통가 아이템들을 소개한다. 

 


◆ 텁텁함을 줄인 단백질 음료 '테이크핏 맥스'


지난해 6월 식품산업통계정보(AT FIS) 발표에 따르면 최근 소비자들은 체중감소만을 위한 다이어트가 아닌, 체지방량을 줄이고 근육량은 늘리는 다이어트를 계획하는 추세다. 


이에 업계에서는 근육 건강에 도움을 주는 단백질과 체지방 감소에 효과적인 기능성 원료를 한 번에 섭취할 수 있는 단백질 건강기능식품을 출시하고 있다. 


최근 남양유업은 단백질 특유의 텁텁한 맛을 빼고 바나나의 풍미를 더해 부드러워진 '테이크핏 맥스'를 출시했다. 


테이크핏 맥스는 100% 동식물성 균형 단백질과 근육 생성에 중요한 역할을 하는 9가지 필수 아미노산을 함유했다. 더불어 식단 관리 목적으로 단백질 음료를 섭취하는 소비자를 위해 저당·무지방으로 식품을 설계했다. 1팩 음용 시 하루 권장량의 38% 수준인 21g의 고함량 단백질을 섭취할 수 있다.  


1A등급 원유로 만든 유당분해 우유와 물과 콩으로만 만든 무첨가 두유액을 사용해 유당 불내증이 있는 소비자도 부담 없이 즐길 수 있다는 게 특징이다. 

 

 

◆ 어른이를 위한 건강한 간식 '맥스봉 프로틴'


앞서 언급한 식품산업통계정보시스템 발표에 따르면 이른바 '속세의 맛'을 찾는 다이어터, 헬스 초보자들 사이에서 간식으로도 단백질을 섭취하려는 수요가 증가하는 것으로 나타났다. 이에 따라 단백질 식품이 스낵, 음료 종류로까지 다양해지고 있다. 


CJ제일제당이 출시한 '맥스봉 프로틴'은 헬시플레저 트렌드에 맞춰 단백질 함량을 높인 제품이다. 국내산 닭가슴살과 연육을 최적으로 배합해 닭가슴살만으로 제품을 만들었을 때의 퍽퍽함 대신 촉촉한 식감과 풍부한 맛을 구현했다.


별도의 조리 과정 없이도 바로 섭취할 수 있으며, 기존 닭가슴살 제품들과 달리 상온보관이 가능하고 가방이나 주머니에 들어가는 크기로 언제 어디서든 즐길 수 있다는 장점이 있다. 


맥스봉 프로틴 한 개당 계란 한 개 분량의 단백질(6g)이 들어가 있어 따로 단백질을 챙겨먹기 힘든 소비자들이 건강한 간식으로 활용하기 적합하다.

 


◆ 마시는 것도 건강하게 '프로틴드롭'


단백질 식품이 다양해짐에 따라 마시는 것 역시도 꼼꼼히 따지는 소비자가 늘고 있다. 건강한 성분을 함유했으면서도 맛까지 챙기는 추세다. 


삼양식품이 지난달 출시한 '프로틴드롭(ProteinDrop)' 역시 이러한 트렌드를 반영했다. 


프로틴드롭 한 병(500ml)에는 단백질 10g과 히비스커스에서 추출한 식물성 콜라겐 등이 들어있으며, 당 함유량이 0%로 부담없이 건강하게 즐길 수 있다. 또한 상큼한 블러드오렌지향을 적용해 운동 후 갈증 해소뿐만 아니라 식사 시 곁들이기도 좋다.


특히, 프로틴드롭은 유럽 비건인증기관인 브이라벨(V-Label)의 인증을 획득한 비건 제품으로 100% 식물 유래 성분만을 사용했다. 물처럼 가볍고 깔끔한 제형도 식물성인 가수분해 완두 단백을 활용했기 때문이다. 


삼양식품은 ESG경영의 일환으로 프로틴드롭 생산 과정에서 발생하는 탄소 배출량을 표기했다. 프로틴드롭 1kg을 만드는 데 발생하는 이산화탄소는 0.8kg이며, 해당 정보는 제품 측면 하단에서 확인할 수 있다.


 

【 청년일보=오시내 기자 】

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