【 청년일보 】 우리맛연구중심 샘표가 본격적인 더위를 알리는 초복을 앞두고 네이버 스토어 새미네마켓과 카카오톡 선물하기를 통해 밸런스죽 세트를 복날 특가로 선보였다.

샘표 밸런스죽은 닭고기와 전복, 능이, 인삼, 통녹두 등 원기 회복을 돕는 재료를 넣은 '보양식'이다. 

우리맛 연구 결과를 바탕으로 셰프와 영양학자가 공동 개발해 하루 세끼 기준 한끼에 필요한 단백질 또는 식이섬유를 100% 담았다.

특히 샘표 밸런스죽은 ▲능이누룽지닭백숙죽 ▲통녹두전복삼계죽 ▲발아현미소고기죽 ▲전복내장죽 등으로 구성돼 있다.

'능이누룽지닭백숙죽'은 능이버섯과 황기, 인삼 등을 고아낸 육수에 결대로 찢은 닭가슴살과 누룽지를 더했다. '통녹두전복삼계죽'은 삼계 야채육수에 전복과 닭고기와 통녹두를 넣고 끓였다. 

'발아현미소고기죽'은 사골 야채육수에 발아현미와 소고기, 표고버섯 등으로 맛을 냈다. '전복내장죽'은 소고기 해물육수에 국내산 전복 내장과 전복살을 담았다.

네이버스토어 새미네마켓에서는 능이누룽지닭백숙죽, 통녹두전복삼계죽, 발아현미소고기죽, 전복내장죽 등 고단백 밸런스죽 10개 세트를 할인해 판매한다. 

카카오톡 선물하기에서는 밸런스죽 5개 세트(통녹두전복삼계죽과 전복내장죽 각 2개, 발아현미소고기죽 1개)와 쓱쓱싹싹 밥도둑 메추리알 장조림 1개 세트를 할인 판매한다.

샘표 밸런스죽 고단백죽 복날 특가는 말복인 내달 14일까지만 적용된다.

샘표 관계자는 "단백질은 건강을 유지하고 체력을 보충하는데 꼭 필요하지만 바쁜 일상 속에서 놓치기 쉬운 영양소이기도 하다"며 "샘표 밸런스죽으로 여름을 대비해 건강관리 하시길 바란다"고 말했다.
 

【 청년일보=신현숙 기자 】