【 청년일보 】 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 최근 명동 초입 핵심 상권에 'BBQ 을지로입구점'을 오픈했다고 11일 밝혔다.

이로써 BBQ는 명동스타점과 명동점을 포함해 명동 상권 내 3개 매장을 동시에 운영하면서 'BBQ 트라이앵글' 구도를 완성했다.

을지로입구점은 관광객, 직장인, 내국인 등 다양한 유동 인구가 교차하는 상권이다. 명동스타점은 쇼핑 상권 인근에, 명동점은 음식점이 밀집한 골목에 위치해있다.

이처럼 3개 매장은 상권 성격이 다르다는 입지 특성이 있다. BBQ는 이를 바탕으로 각 매장의 역할을 분리해 외국인 관광객 수요를 흡수할 예정이다.

이미 명동스타점과 명동점은 외국인 손님 비중이 약 80%에 달할 정도로 외국인 관광객 중심의 안정적인 방문 흐름을 이어오고 있다.

외국인 손님이 꾸준히 유입되면서 명동 일대 매장의 주문 패턴도 뚜렷해지고 있다.

이들 매장에서는 황금올리브치킨을 비롯해 뿜치킹, 황금올리브치킨 양념(매운양념), 반반치킨, 맵소디 등이 주요 메뉴로 꼽히며, 아시아권 관광객들은 날개와 다리 부위를 선호하는 반면 서양권 관광객들은 순살 메뉴를 주로 찾는 경향이 있다고 BBQ 측은 설명했다.

특히 최근에는 황금올리브치킨이나 양념 메뉴에 '뿜치킹'을 같이 주문하는 흐름이 눈에 띄게 늘었다는 전언이다.

을지로입구점 역시 오픈 초기임에도 빠르게 방문객 유입이 늘고 있다. 특히 을지로입구점은 'BBQ 빌리지' 콘셉트를 적용한 복합 F&B 매장으로 운영된다.

치킨을 중심으로 피자, 버거, 분식, 베이커리 등 다양한 메뉴를 한 공간에서 즐길 수 있도록 구성해 가족 단위나 동행 인원이 다양한 외국인 관광객 수요를 폭넓게 수용할 수 있도록 설계됐다.

BBQ는 을지로입구점, 명동스타점, 명동점까지 연결된 매장 운영을 통해 명동 상권을 'K-BBQ 메카'로 성장시켜 나갈 계획이다.

BBQ 관계자는 "최근 오픈한 을지로입구점을 포함해 명동 일대에서 BBQ 매장이 외국인 관광객 중심 상권으로 자리 잡고 있다"며 "앞으로도 글로벌 관광객이 집중되는 핵심 상권을 중심으로 브랜드 경험을 확장해 나갈 것"이라고 전했다.

【 청년일보=권하영 기자 】